בלנדר juicer: האם זה תואם?

במטבח של כל עקרת בית המכבדת עצמה הרבה מקום מוקצה לכל מיני מכשירי מטבח. כאן אתה יכול לראות את קומביין, בלנדר, ו מערבל, ו juicer. כמות עצומה של הטכנולוגיה כי יש צורך במבט ראשון, כמובן, משחק תפקיד חשוב בהכנת אחד או מאכל אחר. אבל האם יש חלופה לכל מגוון זה של מכשירים אלקטרוניים? שימושי וקל לשימוש בלנדר בלנדר? לפני שתענה על שאלה זו, אתה צריך להבין מה הוא בלנדר ו juicer בנפרד.

בלנדר

מכשיר זה, מוכר לכל מארחת, הוא משני סוגים: טבילה נייח.

נייחים

או שייקר, כפי שהאירופים מכנים זאת. יש לו תמיכה יציבה אמין עומד על כל משטח. היחידה משמשת לחיתוך קרח, ערבוב נוזלים והצלת מרכיבים שונים. בלנדר נייחים נחשבבטוח ומעשי בסדר. התקן זה מורכב קערה, על התחתונה שבה הוא חותך chopper, ועל גבי זה מכוסה מכסה אטום. זה מונע מתיז כאשר מעורב ומערוב בטיחות במהלך השימוש. מודלים רבים של בלנדרים נייחים הם ניחן במצב ניקיון עצמי, וזה יתרון משמעותי מאוד, כפי שהוא מקטין את הזמן לשטיפה.

בעת בחירת מודל נייח, הקפד לשים לב שלה כוח. כוח ופונקציונליות של המכשיר תלויים ישירות זה בזה.

אם יש בלנדר כוח פחות מ 500 W, הוא יוכל לטחון רק מאכלים רכים. באותו זמן הוא אידיאלי להכנת קוקטיילים ו שייקים. אבל המכשיר עם קיבולת של יותר מ 800 W יכול אפילו לשבור את הקרח. ולטחון אותו בכוח של כמעט כל דבר.

פרמטר חשוב הוא גם חומר קערה. זה נעשה לרוב מ פלסטיק או זכוכית. היתרון של זכוכית ידידותית לסביבה שלה. חשוב שהקערה עשויה מזכוכית מוצקה. כדי לשרת כזה קערה יהיה ארוך יותר, מלבד זה קל לשטוף. והכי חשוב, זכוכית היא חומר בטוח, כלומר קשר כימי עם מוצרים להציב אותו לא תתרחש. באמצעות בלנדר יהיה לא רק נוח, אבל גם בטוח עבור הילדים אפילו הצעירים. כמו כן, קערת הזכוכית יכולה לעמוד בטמפרטורות גבוהות, כלומר, בבלנדר ניתן יהיה לערבב מרכיבים חמים ללא בעיות, לדוגמה, למרק.

פלסטיק הוא חומר מעשי מאוד לשימוש, מכשיר כזה ישרת אותך במשך שנים. בלנדר פלסטיק ניתן לרחוץ אפילו במדיח כלים. עם זאת, עם הזמן, החומר עשוי להחשיך שריטה, ולכן זה צריך להיות שטף עם ניקוי קל.

Submersible (ידני)

עוד סוג ידוע של בלנדר: ידני, או כפי שהוא נקרא גם, submersible (ראה גם:איך לבחור בלנדר טבילה). מכשיר זה הוא סימן לכל מארחת. זה נעשה בצורה של ידית עשוי פלסטיק או מתכת, וזה אידיאלי עבור הזרוע. בלנדר צריך להיות שקוע בתוך קערה עם מוצרים ומעובדים באופן ידני. יחידה זו טובה כי יש לה כמה עצות שונות, שבו אתה יכול ליצור מספר עצום של מנות ומשקאות.

השיטה העיקרית של הפעולה של תערובת ידנית היא לטבול אותו במיכל עם המוצר, ולאחר מכן לטחון או לערבב אותו.

בהתאם למידת הכוח, זה יכול לעבוד עם מוצרים של קשיות שונה. לדוגמה, יחידה עם קיבולת של יותר מ 900 W יכול לקצוץ בשר לקצף ואפילו לפצל קרח. בלנדר פחות חזק יעשה מרק רתיחה או להכות ביצים ללא שום בעיות.כלול עם blender יכול ללכתחרירי שונים: כלים לטחינה, כוס עם חרירי לסוגים שונים של חיתוך, מכונה להכנת מחית תפוחי אדמה, זיוף. עם מספר חרירי, מספר פונקציות של המכשיר עולה.

יש לנו להתמודד עם סוגים עיקריים של בלנדרים, עכשיו ננסה להכיר את עצמנו עם מכשיר חשמלי אחד שאין לו תחליף במשק הבית - מסחטה.

מסחטה

מי לא אוהב מיצים טריים בבוקר? טריים אוהבים הכל: מקטן עד גדול. לכן, נוכחות של juicers במטבח הוא חובה.

בעולם של מוצרי חשמל, ישנם רק שני סוגים של juicers.

צנטריפוגלי (צנטריפוגלי)

יש מוכר לכל אוהבי צורות מיץ. תפוחים, אגסים, גזרים, סלק, סלרי שכב צנטריפוגלי מסחטה דרך הצוואר למעלה. יתר על כן, לאחר הנחת, הפרי או הירקות נכנס צנטריפוגה, שם הוא הקרקע עם סכינים. תחת השפעת כוח צנטריפוגלי, מיץ וסיבים מופרדים אחד מהשני. לאחר מכן, מיץ זורם דרך מיוחד מיץ מלכודת נכנס למכולה שמגיע עם המכשיר. והעוגה נשארת בתא הפסולת.

בהתאם לדגם, צנטריפוגלי juicer יכול לעבוד באופן מושלם או בעקיפין. קודם כל, זה משפיע כוח. ככל שזה יותר, יותר מיץ אתה מקבל, פחות עוגה. אל תעצמי את עיניך לצורת הצוואר. רבים juicers המודרנית מצוידות בצוואר רחב, זה מאפשר לך לטעון חתיכות גדולות של פירות, אבל אתה עדיין צריך לנקות את האחרון מן אבנים ועלים.

בורג

Juicers מסוג זה, ככלל, הם ידניים הם זולים (פרטים נוספים במאמר מבחר של הטוב ביותר euer juicer). אם אתה מתאר מודל בורג עם שפה פשוטה כל יום, אז זה עיתונות נפוצה. תחת השפעת כוח מכני או ידני, הוא מאפשר להוציא מיץ מפירות טרום שנלקחו למסה.

עקרון הפעולה של מיץ בורג חולץ דומה לעקרון הפעולה של מטחנת בשר. פירות ממוקמים בתא, אשר מאוחר יותר נופלים לתוך פיר מסתובב, אשר grinds אותם. מיץ הוא משוחרר לתוך מיכל אחד, ואת הפסולת נכנס השני.

היתרון של מודל זה הוא היכולת לסחוט את המיץ. מכל ירקות ופירותלדוגמה, תותים, פטל, ענבים, רימונים, תרד, פטרוזיליה ואפילו אגוזים. אתה לא יכול לפחד כי העצמות והענפים יסתום את המסנן, אשר יש חורים גדולים למדי של juicer auger. מיץ הוא עבה הומוגנית, ואת המכשיר קל לניקוי.

לאחר למידה על סוגים עיקריים של בלנדר ו juicer, כל עקרת בית פלא אם אפשר לשלב את שני המודלים לתוך אחד? הבה נבין זאת בדוגמה הבאה.

חדש בשוק מכשיר הבית: 2 ב 1 בלנדר

מסכים כי ככל פונקציות יותר היחידה מבצעת, טוב יותר זה. למה לשלם יותר מדי כאשר קונים שני מכשירי חשמל שונים כאשר אתה יכול לקנות היברידית: בלנדר עם 2 ב 1 juicer?

עד כה, כמה חברות יכולות לספק מכשיר כזה, אבל החיפוש לא יאכזב את הציפיות שלך:

• ראשית, זה נוח: המכשיר המשולב יאפשר לך לבשל עשרות מנות, מבלי לשנות את החרירים וללא כל כך הרבה מנות.
• שנית, מכשיר כזה יעלה כמה פעמים זול יותר מאשר אם אתה קונה הכל בנפרד. הערכה כוללת בדרך כלל מסחטה צנטריפוגלית אוניברסלית נייח בלנדר עם קערת זכוכית נשלפת. מכשיר זה אינו לוקח הרבה מקום במטבח וחוסך זמן בעת ​​בישול מרקים, מנות עיקריות וקינוחים.

תענג את יקיריכם עם מנות מעודנות ומיצים טריים בריאים, מבלה את כמות הזמן המינימלית על הבישול. להכין מרקים מתוקים, קינוחים יוצאי דופן ואפילו חלב סויה, ללא כלוך כמות עצומה של מנות. עם ערכת בלנדר juicer, האפשרויות שלך יהיה אינסופי.