כללים והנחיות לשימוש בדוד הכפול

מגיע הביתה עם הציוד הרצוי בידיהם, רוב הקונים מיד למהר לשלוט בו, לא אכפת בכלל על קריאת ההוראות. כתוצאה מכך, גישה זו מובילה לשיבוש של מכשיר הבית וירידה בחיי השירות שלה. כדי לא להיתקל במקרים דומים בעתיד, אתה צריך לדעת איך להשתמש כראוי דוד כפול.

זכור! גם מכשיר קל לשימוש יכול להזיק לבריאות שלך אם נעשה שימוש לא תקין. לדוגמה, אם אתה מטפל בצורה לא נכונה באוניית הקיטור, אתה יכול לקבל שריפה תרמית.

התקנת התקן

לכל תנור אדים יש הוראות משלו שיסייעו למנוע פציעות לא נעימות וללמד אותך כיצד להתמודד עם המכשיר בצורה נכונה. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת למיצב, שכן ביצועיו תלויים בהיבט זה:

1. ניתן להתקין את הציוד רק על משטח שטוח וקשה.
2. אין להציב ספינת מזון ליד תנור, על תנור או ליד כיור. חום, כמו גם לחות, יכול להזיק למבנה.
3. הקדש תשומת לב מיוחדת למיקום של כבל. לאבטח את זה כך שאתה לא לגעת בו בטעות.
4. לעולם אל תפעילו את המכשיר ללא מים. כמובן, מודלים מפוארים במיוחד מצוידים בפונקציה חסימה, אבל מודל פשוט, למשל, Elenberg BV-6175, פשוט לשרוף ולהיות שמיש.
5. אל תניח את המכשיר על הקצה, כפי שאתה עלול לגעת בו בטעות.
6. אל תתקין דוד כפול קרוב לקיר או לארונות מטבח, מכיוון שהדבר עלול להפריע לפעולת המכשיר עצמו ולפגוע במטבח.

כדי למנוע פציעה, אין לגעת בכיסא האדים לפני סיום פעולתו. היזהר בעת הסרת הכיסוי, כמו זרם חזק של קיטור יכול להזיק לעור.

המלצות כלליות לעבודה עם דוד כפול

כדי להרכיב כראוי ולהכין דוד כפול לעבודה, אתה לא צריך לשנות את הוראות וידאו או לקרוא את הכללים הארוכים של התלמוד. תהליך זה אינו מסובך ולוקח מינימום של זמן. די במספר המלצות:

1. קח מים נקיים ושופכים אותו לתוך תא מיוחד. מומלץ להשתמש רק במים מטוהרים, שכן הוא אינו מכיל זיהומים, ולכן לא יקלקל את הציוד.
2. כדי למלא כראוי את המים, יש צורך להיות מונחה על ידי סימן על המזרן. ודא כי המים מסתיר את הסימן התחתון, אבל לא עולה על העליונה. דגמים מסוימים מצוידים בפונקציה של ציפוי המים, אבל תנורי הקיטור הישנים מסדרת Elenberg BV אין אפשרות זו. יהיה עליך לזכור כי המילוי המרבי הוא מספיק במשך כ 40-45 דקות של עבודה.
3. עכשיו להתקין את המגש לאסוף עודף לחות. סוג של חיים גרזן יהיה לשים עשבי תיבול ריחני או תבלינים ריחני בו, אשר ייתן את המנה ניחוח נעים.
4. לאחר החלק התחתון של המכשיר הוא התאספו, אתה יכול להניח את המוצרים, להגדיר את זמן הבישול ולהפעיל את ספינת הקיטור.
5. לאחר שהמנה מוכנה, הטכנאי יודיע לכם על צפצוף.

מכשירים מודרניים רבים יכולים לאחסן חום טנקים. עד 20 דקות. אבל לא להתעלל בו, כי צלחת טרי תמיד טעים.

סודות הבישול

כל מארחת יודעת כי הטכנולוגיה של בישול מאכלים שונים יכולים להיות שונים מאוד. כדי להבין איך לבשל את זה או מתכון זה, כדאי לשקול תכונות המוצר:

1. כדי בשר או עוף מאודים להיות טעים ככל האפשר, אתה צריך לעטוף אותם בנייר כסף: כל מיץ יישאר בתוך המנה.
2. כנ"ל לגבי מנות דגים.רדיד ישמור על ניחוח עדין הטעם של המנה, ואת התבלינים הוסיף יהפכו אותו מתובל ועשיר.
3. כל הכבוד בחביתה בדוד כפול. הוא יוצא ממנה אוורירי ועדין. מוסיפים את הנקניקיות והירקות, וליהנות מהטעם המעולה. להכנת שלה משמש כוס לאורז.
4. אל תשכח דגנים. מבושל בדוד כפול, הם לא רק בריא, אלא גם טעים.
5. אל תשכח שאתה יכול לבשל בדוד כפול וירקות. כל החומרים שימושיים מאוחסנים בהם. אתה יכול להרתיח את הירקות לסלט או לבשל אותם בצלחת נפרדת.
6. אין להכחיש את עצמך בישול מנות קורד. מאודים, הם ישמרו על כל התכונות מועילות, כמו גם לרכוש טעם מדהים. אתה יכול להתנסות עם מנות כגון קדרה, כופתאות או עוגת גבינה.
7. אתה יכול גם להתפנק עם קינוחים טעימים מעת לעת.
8. כנ"ל לגבי מנות קמח, דוד כפול יעזור לך בעניין זה.
9. אתה יכול גם לנסות לאפות ביסקוויט או עוגה, פשוט לא לשכוח לעטוף את האפייה עם לסכל כך שזה לא מקבל יותר מדי לחות.

בעת שימוש בדוד כפול לאפיית עוגות, היזהר. עדיף לנטוש את סתימות עסיסיים ולבחור משהו עבה עם מרקם קשה. לדוגמה, פשטידות עם בשר או כרוב.

הגבלות

לא כי הדוד הכפול אינו מושלם, אלא, המוזרויות של עבודתו לא מאפשרים לבשל כמה מוצרים באיכות גבוהה. אם אתה רגיל לבשל הכל עבור זוג, אז אתה צריך לדעת את זה:

1. בישול פסטה בדוד כפול לא יעבוד. ליתר דיוק, אתה תקע יחד מסה שאי אפשר לאכול.
2. אתה לא צריך לבשל פטריות בדוד כפול, כי גם המערכת המודרנית ביותר עם ציפוי מים ויכולת מלח המוצר לא ייתן לך את האפקט הרצוי. אתה רק מקלקל את הפטריות: הם מתקשים וחסרי טעם.
3. מוצרי שעועית בישול פשוט לא יכול להרתיח כראוי בדוד כפול לא מומלץ.

רצוי לא אוכל מלח בתהליך הבישול. אם אתה לא מבין איך לבשל מוצרים ללא מלח, ואז לסמוך על העובדה שאתה עדיין לא מוצר dosolit. זאת בשל העובדה כי בתהליך של עיבוי המלח יתאדה מן הכלים.

תכונות והמלצות

על מנת שהציוד שלך ישמש בצורה יעילה ככל האפשר, עליך לשקול כמה דקויות במחזור. זה נכון במיוחד תנורי אדים מרובת רמותשבו חשוב לשקול את התאימות של מוצרים:

1. אם אתם מבשלים ירקות ובשר בעת ובעונה אחת, אז את הירקות צריך להיות ממוקם בתא העליון, ואת הבשר - בתחתון.
2. אם רמות שלך אינם מצוידים מגשים מעובה, אז יש לציין כי מיץ מן השכבה העליונה יזרמו אל התחתון, אשר יוביל ערבוב הטעמים.
3. זה הכרחי כדי לעקוב אחר הזמן, כמו המוצרים להציב על הרמה התחתונה יהיה מוכן מהר יותר.
4. הזמן שנדרש כדי להכין מוצר יכול להשתנות במידה רבה, אז כדאי לך להיזהר בו בזהירות.
5. הייחודיות של בישול מוצרים בדוד כפול היא שהם לא צריכים להתערב או להפוך.
6. נקודה חשובה נוספת היא כי מוצרים מאודים לא לשרוף.

אם אתה רוצה להוסיף תבלינים על המנות, אתה צריך להשתמש בכיסי התבלינים כדי לשמר את הטעם והעושר שלהם.

תכונות של כלי שולחן Zepter

החברה (Zepter) Zepter פיתחה את הכלים שלה עם ציפייה של צרכנים המעוניינים מזון בריא. אפילו החומר עבור המוצרים שלהם, הם בחרו מיוחד, באיכות גבוהה. מדוע צלחת זו מפורסמת כל כך?

1. מערכת Zepter מיועדת לבישול מלא של מוצרים. זה אפשרי הודות לתצורה הייחודית שלה, שאין לה אנלוגים.
2. בישול מאכלים כאלה דומה בישול בדוד כפול. זה אפשרי הודות למערכת סגירה מיוחדת שבה כל המעבה נאסף במרכז המכסה וחוזר לאורך הקירות לתחתית המחבת.
3. Zepter מצויד חיישן בקרה תרמית המאפשרת לך לראות כי הכלים מוכנים לשימוש. כמו כן, מערכת זו מאפשרת לך לעקוב אחר תהליך הבישול ולדעת בדיוק מתי זה ייגמר.
4. בזכות מערכת מיוחדת, אתה לעולם לא לשרוף את עצמך על הידית של המחבת, כפי שהם תמיד להישאר קר.
5. בשל העובדה כי הקירות של המנות עולה על התחתונה עובי, הם מחממים לאט יותר, אשר מאפשר זרימת האוויר החם, ובישול במחבת כזה הופך דומה לבישול בדוד כפול.

המאפיין העיקרי של כלי בישול Zepter היא שאתה יכול לבשל אוכל טעים לא רק ללא שמן, כמו בדוד כפול, אלא גם ללא מים. זה מאפשר לך לא לדאוג לעובדה כי התבשיל יהיה מימי.

זה בכלל לא קשה להשתמש בדוד כפול, העיקר הוא לשמור על אמצעי הזהירות בטיחות. אם אתה בספק אם לקנות מכשיר כזה, התשובה ברורה - כן, זה. עם זאת, אתה יכול לבשל הרבה מאכלים שונים, כי הם לא רק טעים, אבל גם בריא.