מבחר של לחם הלחם עם פונקציה של אפייה ללא אפייה

לחם הוא המוצר העיקרי הדרוש כדי לחדש ויטמינים ומינרלים. המוצר ייתן כוח אם הוא מוכן מבחינה טכנולוגית נכונה וללא מרכיבים מיותרים. כיום, עקרות בית יש את האפשרות לבחור טכניקה מוכנה לבצע את התהליך המורכב של ביצוע לחם ללא המרכיב העיקרי - שמרים. למאפה המצוין יש יתרונות בפרמטרים שונים: הוא נספג במהירות על ידי הגוף, מוכן לפי המתכונים הטובים ביותר עם כל הטכנולוגיות, הבצק יש חומציות מופחתת, המאפייה שומרת על הטעם שלה ועל רעננות במשך זמן רב. כדי לקנות ציוד אמין עם נוכחות של אפייה ללא מצב אפייה, לשקול את הקריטריונים העיקריים לבחירה שלה ואת הדגמים הטובים ביותר של breadmakers כאלה.

קריטריוני בחירה חשובים

אנשים רבים מתבוננים היטב במה שהם אוכלים. כבר הוכח נזק שונים "improvers", טעמים ותוספים סינתטיים. רק דרך אחת החוצה - לאפות לחם לבד. זה יעזור הלחם Maker עם תוכניות שונות, נפח וביצועים.

ההתקן מורכב מהרכיבים הבאים:

• קערה עם אלמנטים חימום;
• כיסוי נשלף;
• צופה שטח;
• דיור;
• ערבוב המשוט;
• לוח הבקרה, המציג את התוכנית שנבחרה, משקל, מידת browning זמן בישול;
• אוורור;
• אביזרים (כוס מדידה וכף).

מה הקריטריונים צריכים להתמקד בעת בחירת מכונת לחם עם הפונקציה של לחם ללא שמרים? קודם כל, לענות על השאלות: כמה לחם מספיק עבור המשפחה שלך, כמה פעמים אתה מתכנן לאפות, ואיפה המכשיר יעמוד.

ממדים

תלוי בגדלים של ציוד נפח מוצר. משפחה קטנה יש מספיק לחם בגודל קטן (450, 680 גרם), משפחה של 4-5 אנשים יכולים לבחור מכשיר שבו כיכר במשקל יותר מ 900 גרם הוא אפוי. אם אין מספיק מקום במטבח, לשים לב דגמים קטנים. קשה לתת המלצות ברורות יותר, כי הכל תלוי בהעדפות הפרט של המשפחה.

כוח

יחידת התפוקה משפיעה גם על משקל המוצר, על איכות הלישה ועל זמן הבישול. הדגמים הפופולריים ביותר יש כוח גבוה יותר עד 1600 וואט. ככל שהקריטריון הזה גבוה יותר, תהליך הבישול יהיה מהר יותר

מקרה וחומר מכולה

כדי להפוך את המכשיר זול יותר, יצרנים לעתים קרובות לעשות את המקרה פלסטיק. במקביל משקל המכשיר יורד. היתרונות של חומר זה ברורים: פלסטיק הוא יומרני בטיפול, את המראה של מכונת הלחם נשאר ללא כתמים ו scuffs, המכשיר קל לניקוי עם ספוג לח. גוף עשוי מתכתזה עולה יותר, אבל יש לו תכונות עמיד יותר, עמיד לטמפרטורות גבוהות ועמיד.

אפייה מיכל עשוי נירוסטה, אלומיניום עם ציפוי מקל טפלון. קערת נירוסטה דורשת טיפול יסודי יותר. של מינוסים של שימוש ציפוי טפלון ניתן להבחין בין נזק קל על ידי מכשירים מתכת, התנגדות חום נמוכה. לכן עדיף לבחור בתור ציפוי שאינו מקל. משטח קרמי.

עצה! בחר דלי עם ציפוי באיכות גבוהה לא מקל צורה עם פינות מעוגלות.

סדרה של תוכניות ואפשרויות

המכונה יכולה להיות מ 3 (בישול מהיר, לישה בצק, אפייה) ל 20 תוכניות. תנורים אוניברסליים עם הפונקציה של קבלת לחם yeastless יכול לקבל את המצבים הבאים:

1. אפיית כמה סוגים של מאפים לחמניות: מאפים ללא שמרים, סוגים שונים של לחם, לחמניות עם תוספים, מאפינס, בגט צרפתי.
2. בישול יוגורט, ריבה.
3. אפייה מכמה סוגי בצק.
4. בחר את רמת קרום בראונינג.
5. מבשלים מהבצק הגמור.

בנוסף לתוכניות העיקריות, מכונת הלחם מצוידת בפונקציות נוחות:

• הטיימראשר דוחה את תהליך האפייה או הלישה לתקופה של זמן (6-12 שעות);
• מנפיקהוספת סתימות שונות ללחם (צימוקים, אגוזים, תבלינים);
• מנעול ילדים - מכסה המכשיר אינו פתוח במהלך הבישול;
• הגנה מפני טיפות מתח;
• פונקציה כדי לשנן לעצור תוכנית.

המלצות בסיסיות לאפיית לחם מפוחלץ

כדי להפוך את מוצרי המאפה רך וטעים, בצע את העצה שניתנה על ידי יצרני המכשיר:

1. במהלך האפייה, אין להסיר את מיכל הלחם.
2. התקן הנכון כל החומרים. זה ימנע בצק תלול או מימי.
3. כדי למנוע את כיכר דבק על פני השטח של התבנית, יש צורך לאפשר את המוצר להתקרר במשך זמן מה (10-12 דקות).
4. עם מספיק מזג אוויר רטוב קח 1-2 כפות פחות נוזלי.
5. אין לשמן.

זה חשוב! יש להשתמש רק במספר המצרכים המומלץ לאפיית מוצרי מאפה. אם אתה שם יותר, את הבצק יזרום מתוך הקערה או אפוי אחיד.

סקירה כללית של מותגים פופולריים

להלן רשימה של הדגמים הטובים ביותר עם פונקציה אפייה ללא שמרים, אשר משתמשים מגיבים היטב.

Panasonic SD-2510

ישנן 13 תוכניות של הלחם Maker, כולל "מאפה ללא מאפה" פונקציה. העיצוב של המכשיר מובחן על ידי מינימליזם מעודן. של אופציות נוספות: טיימר, מנפק, תחזוקת טמפרטורה. הגוף עשוי פלסטיק. המשתמשים מציינים את הפעולה השקטה, היעילות והקלות של הניהול.

Panasonic SD-ZB 2512

מודל המותג Panasonic כולל 14 תוכניות (לחם לא מרושל, ריבה, מאפים ללא גלוטן, מאפינס, לחם שיפון). חומר גוף - מתכת, ישנם שני מכשירי, טיימר, תחזוקת טמפרטורה. היתרונות, משתמשים לציין את המראה היפה של המקרה השחור, קלות שימוש, של החסרונות - ביצוע רעשים בעת ערבובכאשר נעשה שימוש ראשון, המכשיר מריח כמו פלסטיק. יחד עם זאת, המכשיר עושה עבודה מצוינת עם המשימה שלו אופה טעים unleavened לחם.

גורניה ב 900W

המודל של היצרן הסלובני המפורסם Gorenje מתייחס מודלים התקציב. יש לו 12 מצבים, כולל "מאפים ללא שמרים". המכשיר הוא רב תכליתי, קומפקטי, עם ידית נוחה לנשיאה. בין חסרונות, משתמשים לציין אצווה רועשת מאוד, לוח בקרה לא נוח. למרות זאת, המכשיר בהחלט אופה לחם.

REDMOND RBM-M 1907

מכשיר מסיבי מוצק יש 17 תוכניות. יש לה מארז מתכת, מתקן. של אופציות נוספות - לזכור כאשר הפסקת חשמל, התחלה מושהית, מחומם. הגוף קל לטפל. בין החסרונות - זה עושה רעש כאשר לישה, המכשיר יש מבט מגושם. רוב ביקורות המשתמש הן חיוביות, כמו איכות האפייה היא גבוהה.

פיליפס HD9016

מודל זול יש 12 תוכניות עם סטנדרטי של פונקציות. חומר הגופה עשוי מפלסטיק. לא. התכונות - אתה יכול לבשל יוגורט. היתרונות של המשתמשים כוללים פעולה נוחה, עיצוב יפה שקט.

על ידי בחירת מכונת הלחם עם "מאפה ללא שמרים" פונקציה, המשתמש יכול להיות בטוח כי מוצרי המאפה מוכנים באמצעות מרכיבים בריאים בלבד. המכשיר יסייע ללוש, לעמוד בבצק ולבשוח לחם חריף בהתאם להעדפות הטעם האישי.