מה עדיף: בלנדר טבילה או נייח

המטבח לא יכול לעשות בלי עוזר חשמלי מול בלנדר. בחיפוש אחר הטוב ביותר "ברית" בהכנת מאכלים שונים ומשקאות, מתעוררת השאלה, איזה בלנדר לבחור: נייח או צוללת? כדי להימנע משאלות עתידיות מסוג זה, אנו מציעים שנביט במה שנחשב טוב יותר.

אפשרות לצלילה

היתרונות והחסרונות

הטבות:

1. קלות וקלות השימוש.
2. הקומפקטיות המאפשרת לאחסן אותו בתא קטן, המכשיר אינו לוקח הרבה מקום.
3. עלות נמוכה בהשוואה למינים אחרים.
4. כמו מכולה עבור מכות או טחינה, אתה יכול להשתמש בכל צלחת מכל חומר.

חסרונות של בלנדר לטבול:

1. עני ללבוש התנגדות (כגון blender יהיה האחרון לך יחסית).
2. מיועד למספר קטן של מוצרים.

פונקציונליות:

• גריסה של מוצרים מוצקים, כולל קרח, רכה.
• מגורר לפרוסות קטנות עם חרירי מיוחד.
• חיתוך מרכיבים.
• ללוש בצק, אשר חוסך באופן משמעותי את הכנת ההכנה של מוצרי מאפה.
• מקציפים את הנוזל לתוך עקביות קצף.

תכונות בחירה

כדי לקבל את ההחלטה הנכונה, אתה צריך לשים לב למאפיינים העיקריים של בלנדר טבילה:

1. איזה מהם כוח הוא מחזיק (הגבוה כוח את blender, פעולות יותר הוא מסוגל לבצע).
2. מתוכם של החומר חלקים עשויים (פלסטיק נוטה לספוג ריחות, זכוכית חשופה מדי טמפרטורה וחשיפה חיצונית).
3. מה שלו סוג עבודה - סוללה (נייד יותר ונוח לשימוש) או חוטית (קלאסי).
4. כמה מצבי מהירות יש לו, שכן מידת שחיקה של המרכיבים תלוי בהם בהתאם לגודל וקשיחות של המבנה (לקבלת מידע נוסף על הניואנסים של קניית המכשיר:איך לבחור בלנדר טבילה).

בעת בחירת בלנדר טבילה, לשים לב לציוד שלה. מודלים פשוטים כוללים רק סכין, מודרני יותר יש יותר משלוש חרירי.

החבילה כוללת בלנדר צוללת:

1. מטחנת נחיר רגילה.
2. להקציף עבור מכות.
3. זרבובית אוניברסלית לגריסה, חיתוך.
4. משאבת ואקום מיוחדת עבור שאיבת אוויר מהמכולה.

לפני שתבחר, צפה בסרטון שיעזור לך להחליט איזה בלנדר טוב יותר.

תנאי שימוש

בלנדר טבילה צריך את הגישה הנכונה:

1. אל תאפשר התחממות יתר של המנוע - מפעם לפעם, כבה את ההתקן מהרשת כדי למנוע כל השלכות.
2. כאשר טחינה מוצרים המכילים אבנים קשות, יש צורך לחלץ את התוכן, כפי שהוא עלול להזיק למכשיר המטבח.
3. החל חיתוך, מכה, רטוש עדיף להתחיל עם המהירות המהירה ביותר במצב, ואם יש צורך, לעבור בצורה חלקה אחד גבוה יותר.
4. תוכן המכולה צריך להיות ברמה שבה החלק התחתון של רגל הנחיר מסתיים.

בלנדר נייחים

היתרונות והחסרונות

הטבות:

1. העצמאות של העבודה (היא אינה דורשת שמירה קבועה בידיים, אשר מפחית באופן משמעותי את זמן העבודה ומאפשר לך לעשות עבודה אחרת).
2. נוח בהכנה של קוקטיילים, רטבים, מוס, וכוס עם זרבובית, הכלול בחבילה, יהיה בקלות לשפוך משקאות לתוך משקפיים.
3. היכולת לטחון זנים מוצקים של מוצרים, כולל קרח, ומערבבים את הבצק למוצרי מאפה.
4. יש לו מספר רב של מצבים ומהירויות.
5. בלנדרים נייחים ביותר יש פונקציה ניקוי עצמי.
6. קערה של חומר עמיד בפני זעזועים ותמיכה, המסוגלת למנוע הזזה.

חסרונות של בלנדר נייח:

1. גודל גדול (תופסת הרבה מקום).
2. מסכן ירקות צלעות.

כלולים בחבילה של בלנדר נייח:

1. סכין בתחתית הקערה.
2. מסוק.
3. מיל.
4. קנקן.
5. קיבולת נוספת.
6. זרבובית להכות וקילוף קרח (בהתאם למותג וליצרן)

לקבלת דוגמה ויזואלית, צפה בסרטון.

תכונות עיקריות

בעת הקנייה, לשים לב הפרמטרים הבאים:

1. כוח. זה משתנה בין 220 - 2000W (יותר כוח, את המוצרים קשה יותר יכול לטחון את המכשיר).
2. החומר שממנו קערה בלנדר נייח עשוי נפח שלו (זכוכית שומרת טעם מעודן, אבל הוא נוטה פיצול, פלסטיק סופג ריחות, אבל הוא עמיד יותר השפעה ופחות רגישים לגורמים חיצוניים).
3. החומר של סכינים (עדיף לבחור חומר איכותי כי הוא לא רגישים קורוזיה: פלדה או נירוסטה).
4. מצבי מהירות (בהתאם לעלות ולמותג היצרן, מספרם משתנה בין 4 ל -16).

תכונות בלנדר נייחים:

• מגרסה;
• טחינה;
• חיתוך מרכיבים;
• לישה בצק;
• ניקיון עצמי

כללי פעולה

על מנת שהבלנדר הנייח ישרת אותך זמן רב ככל האפשר, עליך להשתמש בו כהלכה:

1. אין למלא את הקערה במלואה, כדי למנוע שברים.
2. חותכים את החומרים לחתיכות קטנות כדי למנוע מנגנוני ללבוש.
3. אין לשפוך משקאות חמים לתוך הבלנדר כדי להגן על הקערה מפני קלקול.
4. לגרוס את המוצרים, לנער את התוכן מעת לעת כדי להשיג מסה הומוגנית.
5. בשום מקרה לא להפעיל את המכשיר ללא תוכן כדי למנוע את הבעירה של הציוד.

מסקנות

האם יש הבדל בין נייח לבין בלנדר טבילה, ואיזה מהם נחשב טוב יותר? זה בלתי אפשרי לענות על שאלה זו באופן חד משמעי, שכן לכל מין יש היתרונות והחסרונות שלה. לדוגמה, צוללת מאסטר מוצרים צלעות, נייח הוא הכרחי בהכנה של מוסים שונים וקוקטיילים. אם אתה צריך מספר רב של servings, אז עדיף להשתמש הראשון, אבל אם אין צורך להשתמש במכשיר ב 100%, אתה יכול לבחור את השני.

ההחלטה היא תמיד שלך, אבל לפני שאתה קונה מכשירי מטבח, לחשוב על מה אתה צריך לעשות פונקציות, ואז אתה יכול בקלות למצוא את התשובות לכל השאלות.