כיצד לבחור חותך ירקות חשמליים

כיום, מכשירי מטבח יכול לחסוך באופן משמעותי זמן הבישול. בשנים האחרונות, חותך ירקות חשמלי הפך פופולרי מאוד, מה שמאפשר באופן משמעותי להאיץ את תהליך חיתוך מוצרי מזון להכנת שלהם לאחר מכן. ישנם סוגים שונים של סוג זה של מכשירים: הם יכולים להיות ידניים, מכניים, או חשמל. אלה האחרונים יש פונקציונליות משופרת ולא יכול רק לחתוך, אלא גם לקלף פירות או ירקות.

היקף חתך הירקות ויתרונותיו העיקריים

מכשיר מודרני הוא מכשיר יעיל ומתחשב לחיתוך מהיר של מזון, גזר קוריאני, ירקות מבושלים ומבושלים. המטרה העיקרית של המכשיר היא רטוש המהיר ביותר ונוחות של מזון. כדי לעשות זאת, חותך ירקות בארסנל יש קבוצה שלמה של להבים.

היתרונות העיקריים של המכשיר הם:

• גודל קטן;
• בטיחות השימוש;
• נוחות של אחסון בגלל ממדים קטנים.

חותך הירקות מכני, יתר על כן, אינו דורש חיבור חשמל ואינו צורכת חשמל. בניגוד סכינים קונבנציונאלי, חותך ירקות יכול לשמש עם הרבה יותר פרודוקטיביות, כי העיצוב שלה עצמה מספקת יעילות גבוהה יותר. איפה הסכין הרגיל המשתמש יהיה ארוך קוצצים בקפידה תפוחי אדמה עבור פנקייקס באמצעות פומפיה תפוחי אדמה, המשתמש יהיה להתמודד עם משימה זו בתוך רגעים. חותך ירקות מאפשר באופן משמעותי לחסוך זמן, לשחרר אותו עבור משימות אחרות.

בעזרת חותך ירקות, אתה יכול לקצץ לא רק ירקות ופירות. המכשיר בהחלט מתאים לחיתוך של רוב המזון. בעזרת trimmers חשמלי עם חרירי שונים, מקצועי מקולף כל החומרים עבור olivier.

Electroterk ניתן להשתמש עבור גבינה ותפוחי אדמה. יש אפילו מגררת מיוחדת לגזרים בקוריאנית.

בנוסף פונקציונליות רב, חותך ירקות חשמליים מבדיל רמה גבוהה של אמינות. היא מושגת באמצעות שימוש בחומרים מוכחים כגון פלדה וזכוכית. להבי נירוסטה הם כמעט לא בוטה, ואת משטח הזכוכית הוא פחות כפוף ללחץ מכני, סדקים ושריטות מאשר פלסטיק.

אז, חותך ירקות מכני וחשמלי משמש במטבח לחיתוך מזון. היקף המכשיר הוא נרחב מאוד, ואת הרעיון של חותך ירקות כולל מספר מכשירים משולבים בכיתה אחת.

סוגים שונים של חותכי ירקות

בשל הפופולריות הרבה של המכשיר לחיתוך ירקות, זנים רבים של זה הופיע. סוגים מסוימים של חותכי ירקות לעבוד רק במצב מכני, עבור השימוש שלהם תצטרך לעשות קצת מאמץ. בנוסף, השימוש של צף מכני דורש מיומנויות מינימליות.

מכשירים מכניים

כל מכני ירקות מכני שונים בעקרון הפעולה. ישנן חמש וריאציות נפוצות של מכשירים כף יד.

1. הכי מכני חותך מכני הנפוץ ביותר - רשת מתכת פשוטה, אשר מוכנס לתוך מסגרת תיקון מיוחד המבצעת פונקציות תומכות.זה לא לוקח הרבה מאמץ כדי לטחון אוכל, פשוט לשים ירקות או פירות בחוזקה על פני הרשת ולהזיז אותו, דוחף אותו עם מאמץ. מכשיר זה יש פונקציונליות מוגבלת מאוד, כפי שהוא יכול לעבוד רק עם מוצרים בעלי צפיפות מסוימת. ביצה על זה כדי לנגב לא יעבוד, כמו ירקות מימיים. אבל בעזרת מכשיר כזה אתה יכול בקלות לחתוך תפוחי אדמה וגזר. התקנים אלה הם זולים ואינם דורשים טיפול נוסף. מכשירים אלה יכולים להיות מסופק עם קבוצה של חרירי שונים לחיתוך קוביות, פרוסות, יש חותך ביצים נפרד, מהדק ירקות, וכו '
2. הסוג השני של פומפיה מכני הוא מנגנון בצורת סכין V. העיקרון של הפעולה דומה מאוד במקרה הראשון: כאן, צורות שונות של להב סכין מוכנסים לתוך הבסיס הפלסטיק של המקרה. מכשירים כאלה ניתן לחתוך לרצועות, קוביות, פרוסות, וכו ' הדרישה העיקרית היא לעבוד בזהירות עם בעל, כמו להבי הם חדים מאוד.
   

3. הגרסה השלישית של חותך ירקות מכני הוא הוראות שימוש harvester בגדלים קטנים. לפי עיקרון העבודה, זה נראה כמו מטחנת קפה רגילה. המוצרים מונחים בתא הלהב. כאשר הסיבוב מתרחש, גם הסכינים מסובבות וממעכות את תוכן המיכל. מכשיר כזה יכול גם לחתוך מוצרים בדרכים שונות, את צורת השחיקה תלוי הלהב שנבחר.
   
4. סוג אחר של מטבח חותך ירקות - פרוס. יותר מכל, מכשיר זה דומה קלף רגיל, ובחלק זה נכון. זה רק פרוס, אתה יכול גם לחתוך את המוצרים. הוא יכול לעשות צלחות דקות מאוד (שקופות) להכנת צ 'יפס, כמו גם קש קוצצים. זה די קטן חותך ירקות בגודל, וזה בדרך כלל זול.
   
5. האחרון ברשימה של חותכי ירקות ידניים הוא ספירלית. עקרון הפעולה של מכשיר כזה הוא פשוט מאוד. חיתוך מתרחש ספירלי, וכתוצאה מכך מעגלים מסודרים. רוב הפעולה של מכשיר כזה דומה עיפרון השחזה. מפלים בפשטות המבצע ואת המחיר הקטן.
   

מודלים חשמליים

עם מכשירי חשמל הכל קצת יותר פשוט. בשל העובדה כי נוכחות של מנוע באופן אוטומטי עושה את המכשיר הרבה יותר חזק, ניתן לשלב כמה עקרונות של חיתוך מזון במקרה אחד. בעת בחירת חותך חשמלי, אתה יכול בבטחה לעקוב אחר העיקרון "יותר פונקציות, יותר טוב". התקנים רב תכליתיים מסוגלים לבצע מגוון רחב של משימות, ולכן הרכישה שלהם היא במידה רבה מוצדקת יותר.

אז, חותך ירקות חשמליים הוא הסוגים הבאים.

1. רגיל או קלאסי. האפשרות הטובה ביותר עבור הבית. יש לו ביצועים גבוהים, לעתים רחוקות נכשל, עושה רעש קטן אפילו בעומס מקסימלי. היתרון הגדול הוא העלות האופטימלית. למרות העובדה כי המכשיר מבצע את עבודתו ברמה מקצועית גבוהה, ניתן לרכוש במחיר סביר מאוד. חותך ירקות קלאסי מטפל רוב המשימות היומיומיות של חיתוך מזון. קל ופשוט לעבוד עם זה הודות לערכה המכילה מספר גדול של מגוון רחב של קבצים מצורפים. המכשיר חותך ירקות ופירות לקוביות, פרוסות, יכול לחתוך אותם צ'יפס, וכו '
   

2. קצף ירקות אוטומטי עם מטחנת בשר. עוד מכשיר זה תמיד פופולרי עם עקרות בית רבים במדינה שלנו. המכשיר יש ביצועים גבוהים מאוד, הוא קומפקטי ועמיד. מכשיר כזה יכול לעשות כמעט הכל: לחתוך פירות, ירקות, בשר טחינה, לחם, מזון מוצק. ישנם דגמים שבהם יש אפילו electrolink עבור כרוב. בשל העובדה כי ערכת יש פומפיה חשמלית, הצורך מכשיר מכני כמעט בוטלה.חותך הירקות אינו לוקח הרבה מקום ומגיע עם קבצים מצורפים רבים לעבודה עם סוגים שונים של מוצרים. במידת הצורך, חרירי אלה לשנות במהירות ובקלות. הצורה של כל זרבובית היא זכוכית להחלפה עם להבי נירוסטה.
   
3. הסוג השלישי של חותכי ירקות חשמליים - מעבד מזון או, כמו משווקים נקראים לפעמים, חשמל ביתי רב חיתוך. סוג זה של המכשיר יש את המגוון הרחב ביותר של יישומים, הפונקציונליות שלה היא ברמה המקסימלית. המכשיר מסוגל להתמודד עם ירקות גולמיים מבושלים. מהירות חיתוך היא הרבה יותר גבוהה מזו של אנלוגים. המבצע של המכשיר הוא מאוד הקלו על ידי מגוון רב של חרירי, מתן כל סוגי חיתוך ירקות ומוצרי מזון אחרים. של אי הנוחות, רק מימדים גדולים מעט ניתן לציין מאשר סוגים אחרים של חותכי ירקות אלקטרוניים, אבל האחסון לא צריך לגרום לבעיות כאשר מפורקים. חסרון משמעותי נוסף הוא הקושי של ניקוי. מכשיר כזה הוא די קשה לשטוף בגלל העיצוב הקשה של הלהבים. יתרון ברור הוא חיתוך פשוט של מזון לקוביות, וזה מאוד נוח במהלך ההכנות לחגים, למשל, אתה יכול בקלות להכין מחבת שלמה של מוצרים לסלט הרוסי בתוך פרק זמן קצר.
   

מבחר גזר ירקות

בחירת חותך ירקות לא קשה כמו שזה נראה. כדי לעשות זאת, אתה צריך לשים לב למספר נקודות חשובות.

1. פחות פלסטיק הוא הכיל את העיצוב של המכשיר, יותר טוב. הדגמים הטובים ביותר של חותכי ירקות נעשים לחלוטין מאלומיניום ונירוסטה.
2. טלוג. יש לשים לב כמה להבים כלולים בערכה. הלהבים יותר, יותר פעולות המשתמש יכול לבצע עם המכונה במטבח שלו. זה הרבה יותר נוח אם החרירים ניתנים להחלפה.
3. תכונה חשובה לא פחות חרירי ורשתות (דיסק וכו '), הם נדרשים גם עבור סוגים שונים של חיתוך: הקוביות, מעגל, קש, וכו'
4. פונקציונליות וביצועים של המכשיר. אתה צריך לתת עדיפות מודלים בעוצמה גבוהה מנוע קטן ואמין.
5. הופעת המכשיר. הכל מאוד אישי כאן. עם זאת, בהתחשב במגוון הקיים של הטכנולוגיה, בעיות עם הבחירה של העיצוב צריך להתעורר.

בנוסף, אתה צריך ללמוד את הסקירות על המודל שאתה אוהב ולוודא כי הבעלים יש חווית משתמש חיובית.

למעלה 5 הדגמים הטובים ביותר של חותכי ירקות חשמליים

רק על בסיס ביקורות של לקוחות הידור הדירוג הקטן שלנו של חותכי ירקות הטוב ביותר. התמקדות מודלים אלה, אתה יכול לבחור את הפתרון הטוב ביותר עבור כל מטבח.

5. חשמלי מחלק "ElectroTerk" (Electroshredder)

דירוג חשמלי חותכי ירקות צריך להתחיל עם המודל המוצג. מכשיר זה מיוצר ברוסיה הוא תמיד ביקוש גבוה בקרב הקונים. סקירה מכשיר חשמלי סקירה נתחיל עם רשימה של המאפיינים העיקריים: כוח המכשיר הוא 35 W, המודל שוקל 2.5 ק"ג. הגוף של חותך ירקות מורכב משני חומרים בסיסיים - מתכת ופלסטיק. ממדים מאפשרים לאחסן את הרכבה ולהרכיב אותה בנפרד. אחד היתרונות העיקריים של מכשיר זה הוא הזמינות של פונקציית בדיקה אלקטרונית, שבה ניתן אפילו לקצוץ ירקות קפואים. המכשיר פועל מהר מאוד, בעוד איכות החיתוך אינה סובלת כלל, כל הפרוסות והחתיכות מסודרות ויפות.

יש סט וזרבובית לנגב ירקות לתבשילים ולסלטים, ואפילו לעבודה עם ירקות מימיים התבצע די מהר. בעזרת חרירי מיוחד, חיתוך עגבניות קל, לאחר העבודה אין פסולת ופסולת. העלות של המודל הוא 2290 רובל, המכשיר ממוקם על ידי היצרן כמכשיר אוניברסלי לשימוש רחב. אפשרות מצוינת לחיתוך יומיומי של מזון.המכשיר מסוגל לחתוך, לקצוץ ולנגב כמעט את כל מה שנופל על הלהב. היתרון הברור הוא צריכת חשמל נמוכה. מומלץ עבור מגוון רחב של לקוחות.

4. "קטיושה" ברדקס TD 0063

יוניברסל חשמלי חותך ירקות מהחברה "Bradeks", בעל אינדקס עם שם פטריוטי. המכשיר ניתן לרכוש במחיר הנחה של 1833 רובל. לדברי היזמים, היתרון העיקרי של המכשיר הוא חתך ישר על קצוות הירקות וחתיכות המזון. בנוסף, נוכחות של פומפיה בסדר מאפשר לך להכין מרכיבים לבישול מרקים, פירה או תבשילים. הבסיס לעבודה הוא מנוע חשמלי חזק ואמין, המציין את האינרציה לסובב את הלהבים. הודות לפעולה המדויקת והיעילה של כל היחידות, ניתן להשיג רמה גבוהה של דיוק של המוצר הסופי.

המודל אינו דורש טיפול מיוחד, רק ניקוי ואחסון במקום יבש.

שווה לציין ו ביצועים גבוהים מנגנון: בתוך זמן קצר מתברר לעיבוד סוגים שונים של מזון. המראה של המודל הוא שילוב של פלסטיק ומתכת. כוח אינו עולה על 25 וואט, עם זאת, יותר ולא נדרש. המכשיר פועל מתוך שקע ביתי רגיל עם כוח של 220 V. הערכה מגיע עם שלושה בוכנות שונות זה מזה בגודל. המיכל הראשי יש נפח של 1.2 ליטר, וזה מספיק כדי לשפשף כמות גדולה של פירות. המכשיר אידיאלי לחיתוך פירות וירקות מימיים (עגבניות, אפרסמון וכו ').

3. Moulinex DJ755G

במקום השלישי הוא המכשיר של החברה האירופית ידועה מולינקס. מותג זה ידוע למגוון רחב של משתמשים מרוסיה וממדינות חבר העמים. מעבדי מזון ו חותכי ירקות אלקטרוניים מ Mulinex נבדלים על ידי איכות גבוהה עיצוב צנוע, קלאסי, כי תמיד נראה רלוונטי, בכל פנים המכשיר מאוחסן. המטרה העיקרית של המכשיר היא חיתוך וטחינה מזון. יש רב לחתוך פונקציה. מודל הכוח המקסימלי הוא עד 150 וואט. הוא כולל קערה גדולה למדי. בקרת המכשיר נעשית על הצד הקדמי ומתבצעת באמצעות גלגל הסיבוב ומספר לחצני פונקציה.

כלול עם המכשיר המצורפת כמו רבים כמו שני סוגים של graters, וכן מכשיר לחיתוך פרוסות מזון. יש גם דיסק לחיתוך קש, וזה מאוד נוח להכנת צ'יפס.

בסך הכל, יש חמש חרירי שונים בערכה, שבזכותו המכשיר מסוגל לבצע כמעט את כל סוגי עבודות השחזה: חיתוך, רטוש, וכו ' נקודות החוזק של המכשיר כוללות נוכחות של תא אחסון עבור כל הקבצים המצורפיםזה לגמרי מבטל את האפשרות לאבד אותם. המודל ניתן לרכוש קמעונאית במחיר ממוצע של 5990 רובל. בהתחשב בכל התכונות של המכשיר, אנו יכולים להמליץ ​​עליו בבטחה לרוב הצרכנים. מולינקס היא אמת מידה בתחום מעבדי המזון. מגיע למקום השלישי הדירוג.

2. REDMOND RKA-FP4

המקום השני נלקח על ידי המכשיר של מותג אחר פופולרי רדמונד ברוסיה.מודל זה של חותך ירקות חשמליים ניתן לרכוש במחיר של 3490 רובל. זה הופך אותה לאחד הזולה ביותר בקטגוריה "מעבד מזון". במונחים של פונקציונליות, המכשיר, כמו המודל הקודם, נועד לטחינת מזון. כוח המכשיר הוא 150 וולט בעומס מרבי. הספק מסופק באמצעות שקע סטנדרטי. סט מגיע קערה נוחה ופונקציונלית לחיתוך מזון. נפח שלה מספיק עבור רוב הכלים. הפונקציה של מטחנת בשר לא מסופק, אבל המכשיר מטפל בכל מיני פירות וירקות בצורה מושלמת.

סט שלם כולל שני סוגים של graters בגודל שונים, שני חרירי לחתוך לפרוסות.

ההתקן מגיע עם הגנת עומס מובנית. אורך כבל החשמל הוא מטר אחד. הדיור מצויד רגלי גומי. הזמן המרבי שהמכשיר מסוגל לעבוד ללא הפסקה הוא 2 דקות. משקל המכשיר הוא 1.9 ק"ג. רדמונד אלקטריק Cutter ירקות הוא בחירה מצוינת עבור כל המשפחה.

1. Bosch MCM 62020

חותך ירקות חשמלי הטוב ביותר של דירוג של היום מהחברה "בוש". מותג זה מגלם את כל הצדדים הטובים ביותר שעולים בראש הקונה עם הביטוי "איכות גרמנית". חותך ירקות חשמליים מ Bosch שומרת על הזהב אומר, המציע את הקונה באיכות גבוהה במחיר סביר. עלות המכשיר היא רק 7749 רובל. עבור התקן All-in-One, זהו מחיר סביר.

שילוב זה בעל קיבולת של עד 1000 ו נפח קערה הראשי של 3.9 ליטר. במיוחד עבור פירות יש מסחטה שימושי. הם כוללים סכינים לבצק בצק, סורגים כל מיני ירקות ופירות, ואפילו דיסק לחיתוך קש. סך הציוד כולל שבעה חרירי תפקוד מלאים, כולל סכין אוניברסלית אחת. הגוף מורכב בעיקר מפלסטיק עם אלמנטים ממתכת. עבור קיבוע משופרת, המכשיר מצויד ברגליים גומי. יש גם תא מיוחד לאחסון כל הקבצים המצורפים. הפתרון הטוב ביותר לדירוג של היום כמו אוניברסלי הביתה המגרסה - - (ירקות, פירות, בשר וכו ').

מסקנה

חותך ירקות חשמלי הפך כלי פופולרי מאוד פופולרי ברוב המטבחים הרוסיים. הדבר נובע בעיקר מזמינות המכשיר, עם הביצועים הגבוהים וקלות הפעולה. בעקבות המלצות פשוטות, זה לא יהיה קשה לבחור מודל לצרכים שלך.