צעדים ראשונים בעת בחירת בלנדר לטבול

הקריטריונים העיקריים בעת בחירת בלנדר הם הקיבולת הנומינלית שלה ומספר החרירים שסופקו. לעשות את זה פשוט: להחליט בעצמך מה המוצרים שאתה הולך לרכוש את הציוד הזה, מה מכשירי מטבח יש לך כבר במטבח. לאחר מכן, אתה יכול לשים לב לגורמים אחרים - צבע, יצרן של המוצר, גודל ועיצוב.

מהו בלנדר טבילה?

זהו מכשיר נוח קומפקטי של צורה מלבנית, המורכב משני חלקים. בראש הוא ידית, שמתחתיו ממוקם בתוך המנוע. החלק התחתון, שקוע בתוך ערבוב מזון, מצויד חרירי למטרות שונות. שלא כמו מערבלים, מכשירים אלה מצוידים סכין סכיןכמו גם כמה פעמים מהירות גדולה יותר (כ -20,000 סיבובים לדקה). בלנדר הוא הרבה יותר תכליתי מאשר מערבל כלי מטבח (עבור יותר על ההבדלים בין שני המכשירים, ראה את המאמרמה ההבדל בין בלנדר לבין מיקסר?).

כאשר עובדים עם בלנדר לטבול, לזכור כי זה צריך להיות מוחזק ביד (בניגוד מודל נייח), ולערבב או ללכת כוס זכוכית מלאה, או בסיר.

יתרון חשוב נוסף הוא גודל קטן, המאפשר את זה כדי להסתיר אותו במדף או לתלות אותו על סוגר.

מה לשקול בעת בחירת?

בעת בחירה, שים לב לניואנסים הבאים:

1. כוח. בהקשר זה, הבחירה היא גדולה מאוד - 140-1200 וואט. יותר כוח - ככל שאתה יכול לעבוד עם מספר גדול של מוצרים שונים. אז בלנדרים רבי עוצמה מסוגל להתמודד עם ירקות קפואים בשר טחון. זכור גם כי כוח משפיע על מהירות השחזה של מוצרים. אם, באמצעות דוגמה של מכה ביצה, זה לא מורגש, אז אם אתה צריך לעורר כמה עשרות ביצים, אתה יכול להרגיש את ההבדל.
2. נפח קערה וחומר. מגיע עם קערות המוצר יכול להיות בגודל ופחות מ ליטר, יותר משני ליטר. בדרך כלל קערות קטנות נועדו לטחינה מזון מוצק, קטן - עבור אלה רך יותר. החומר לייצור של מיכלים כאלה הוא בדרך כלל זכוכית או פלסטיק. האפשרות הראשונה היא יקרה יותר, קשה יותר, אבל טוב יותר ואמין יותר פלסטיק.
3. חרירי. פרט המפתח בעת בחירת המוצר, זה תלוי הכמות שלהם ואיך בלנדר יהיה שימושי במשק הבית. הזרבובית הראשית היא צורה של המשך "הרגל" של הבלנדר, שבקצהו בגומחה סכין. זה מגיע עם כמעט כל המכשירים, נשתמש בו לעתים קרובות ביותר. Corollas - סוג השני של חרירי. הם ספירליים בצורת טיפה. הסוג השלישי של חרירי הוא טחנת. זה נראה כמו קערה, בתחתית אשר סכין משמש טחינה מנות קטנות של מוצרים מוצקים. סוג אחר של חרירי - קערה עבור שחיקה. למעשה, הוא הופך בלנדר לתוך minicombine, אבל מסורבל מאוד. לפעמים משאבת ואקום יכול להיכלל. עם זאת, אתה יכול להסיר את האוויר מכולות מיוחדות עם מוצרים כדי להרחיב את רעננותם.
4. חומר נחיר. הם פלסטיק או מתכת. מטבע הדברים, השני הוא טוב יותר בכל דבר, למעט העלות. אם לעתים קרובות יש לך לעבוד עם מוצרים חמים, עדיף להפסיק את הבחירה על הגירסה מתכת.
5. התקני סוללה או חוט. עם האפשרות הראשונה, הכל ברור - זה יותר ניידים, אתה יכול להשתמש במוצר בכל מקום. אבל זה יהיה קשה יותר, והוא יוכל לעבוד ללא טעינה של יותר מחצי שעה. האפשרות עם חוט יגביל את התנועה שלך, אבל אתה תמיד תהיה בטוח שאתה יכול להתמודד במהירות עם כמויות גדולות של עבודה - בדרך כלל מכשירי מטבח כאלה יש יותר כוח.

כפי שאתה יכול לראות, יש הרבה אפשרויות לגבי רצון, תקציב ומשימות ספציפיות כי מכשיר חיוני זה במטבח צריך לבצע.