האם אפשר לטחון משהו מלבד קפה במטחנת קפה? אנחנו לומדים ביחד!

לא משנה אם מכונת קפה שלך הוא ידני או חשמלי, הוא נועד לבצע רק פונקציה אחת - קפה שחיקה. אבל האנשים שלנו הם כל כך חכם שהם מיד הרחיב את הפונקציונליות של המכשיר הזה. לאיזה מטרות אחרות הם משתמשים במטחנת קפה? מה, מלבד קפה זה יכול לטחון? כיצד ישפיע המכשיר על השימוש בו למטרות אחרות? בואו נברר את זה ביחד.

איזה מודל מתאים

תיאורטית, במטחנת קפה אתה יכול לטחון את כל מה שמתאים שם. אבל האם זה יכול להיעשות בפועל? בעת רכישת מכשיר בחנות, לשים לב המצורף אליו. הוראה. בתוך זה, היצרן מציין כי אתה עדיין יכול לטחון למעט קפה.

אם השתמשת במכשיר לטחינת קפה לא בשנה הראשונה, ואין אפשרות ללמוד את ההוראה, אתה מסתכן בקלקול המטחנה על ידי שימוש בה למטרות אחרות.

זה נחשב אוניברסלי ביותר טחנת מטחנת קפה. באמצעות זה, אתה יכול לשנות את כמות שחיקה. אחרי הכל, כמה מוצרים צריכים לטחון לתוך אבקה, וכאשר שחיקה אחרים כדי להשיג שחיקה גסה.

אתה יכול גם להשתמש חשמל סכין מטחנת קפה. אבל מודל מכשיר מסוים חייב להיחשב בנפרד. הכל תלוי באיכות של סכינים ואת העוצמה של המכשיר.

טוחנים דגנים

את המטחנה ניתן להשתמש כדי לטחון דגנים שונים. כמובן, אתה יכול לקנות קוצצים בחנות, אבל לפעמים יש צורך בחלק קטן יותר. זה קורה, למשל, אצל מומיות צעירות, כאשר הם מתחילים להכניס דייסה לתזונה של תינוקות. ואת היכולת לווסת את מידת הטחינה הוא יקר. בהתחלה, את גריסים הם הקרקע לתוך קמח, כך שתוכל להשיג את עקביות של פירה ארוחות מוכנות. לעתים קרובות לטחון כוסמת, תירס, אורז, שיבולת שועל, שעורה ודגני חיטה.

לפני טחינה את גריסים, הם צריכים להיות שטף ויבש לחלוטין. Raw crop יהיה קרקע גרועה לדבוק סכינים.

איך לטחון תבלינים

במטחנת הקפה, אתה יכול לטחון כמעט כל התבלינים. הטוב ביותר עבור תבלינים התאימו את המכשיר עם אבן ריחיים, כך שהם לא לחתוך, ואת השחיטה זרעים.

לטחינה של תבלינים כגון:

• פלפל שחור;
• פלפל צ'ילי מיובש;
• מלח;
• הל;
• קינמון;
• זרעי חרדל;
• עשבי תיבול יבשים;
• שום יבש;
• שורש חזרת מיובש;
• גרעיני פשתן;
• שומשום.

לפני שאתה טוען את התבלינים עבור שחיקה לתוך מטחנת קפה, הם צריכים להיות הציתו במחבת יבשה. בשל כך, טחינה יהיה באיכות גבוהה את הטעם של תבלינים ייחשף במלואו.

"מחט להמצאה ערמומית"

וזה פשוט לא לטחון במטחנת קפה! לקבלת קלות שימוש דש מלח ים. אחרי הכל, ככל שזה קטן יותר, כך קל יותר להמיס אותו. טוחנים ירקות יבשים, פירות וגרגרים יער. טוחנים פולי קקאו כדי לשתות.

מהו קולוו ללא פרג? נכון, זה די מטריד וארוך כדי לטחון את זה מרגמה, אבל אתה יכול לטחון זרעי פרג עבור kutya במטחנת קפה בתוך שניות. משתמשים מסוימים אפילו מצליח לשפוך חלבונים במטחנת קפה!

מה הם מוצרים טאבו

ללא קשר לחברה של המכשיר, כוחו ואת איכות סכינים, ישנם כללים האוסרים על שחיקה של מוצרים מסוימים:

1. אסור בהחלט לשים מוצרים קשים מדי במטחנת הקפה. אחרי הכל, הם יכולים לגרום נזק למכשיר.
2. לא מומלץ לטחון מרכיבים בעלי תכולת שומן גבוהה (לדוגמה, אגוז מוסקט ואגוזי מלך).
3. כמו כן, אין להשתמש במטחנת קפה אבקת סוכר.הסיבה לכך היא סוכר יש נקודת התכה נמוכה יחסית. כאשר טוחנת את החול, המכשיר מתחמם והסוכר מתחיל להמיס. ובתוך כמה שניות הוא נדבק לסכיני היחידה.
4. בניגוד לאיסורים, חלקם עדיין מצליחים לטחון סוכר במטחנת קפה. אם אתה באמת צריך הרבה, אנו ממליצים לשבור את התהליך כולו לתוך מספר טכניקות במשך 2-3 שניות. זה כדי להבטיח כי המכשיר מחומם למינימום.

אין ספק, לטחון במטחנת קפה יכול להיות כל דבר שמתאים בגודל, אבל זה שווה את זה? קחו, טוחנים גרגרים ותבלינים שונים, סכיני המכשיר רוויים בכל מיני ריחות שמקלקלים את ניחוח הקפה. בעיה זו יכולה לפתור את ההתקן. עם סכינים להחלפה: אחד יכול לשמש קפה, והשני עבור תבלינים.

עדיף לקנות שני מכשירים: אחד לטחינה קפה, והשני עבור כל דבר אחר.

שים לב, אם המטחנה נשברת בגלל השימוש בסתירה עם ההוראות, לא ניתן לסמוך על תיקונים במסגרת האחריות.

אם להשתמש במטחנת קפה עבור טחינה מרכיבים שונים או לא תלוי בך. אבל לקחת את העצה שלנו בחשבון: להשתמש במכשיר רק עבור טחינת קפה, אחרת אתה מסתכן להרוג את הארומה הייחודית של פולי קפה הקרקע עם ריח של תבלינים. ועל שחיקה דגנים שונים ותבלינים, לקבל טחנת אוניברסלי!