מה זה טוב geyzernaya קפה Maker

מה יכול להיות יותר פופולרי מאשר פיצה איטלקית? רק קפה איטלקי. בארץ זו הומצא סיר קפה, שזכה לפופולריות שלו גם בברית המועצות. שקול איך מכונת קפה מסוג Geyser עובד ואיך להשתמש בו על גז או תנור חשמלי.

עקרון הפעולה

מכונות קפה גייזר הפך פופולרי באירופה, במיוחד באיטליה, שם הם נוצרו. מכונת קפה היה גם ביקוש בברית המועצות, ולכן זה עדיין נקרא הסובייטי. גייזרים קיבלו פופולריות כזו בשל הטעם המדהים של המשקה ועיצוב ידידותי למשתמש. סוד הטעם המדהים מוסתר בעקרון מיוחד של עבודה. המשקה מוכן על ידי לחץ קיטור. תוכנית הפעולה, ואת הדמיון החיצוני עם גייזר, קבע את שם המכשיר.

המכשיר מחולק לשני חלקים: החלק התחתון מלא במים, נסגר עם מסנן מתכת, והקפה מונח בחלק העליון. לאחר מכן, מכונת קפה גייזר הוא לשים על תנור (גז, חשמלי או אינדוקציה). כאשר נוצר אדים רותחים. לחץ גבוה שנוצר בחלק התחתון מאפשר מים לעלות במיכל עם גרגרי הקרקע. בחלק העליון של סיר הקפה, קפה ישיר מבושל ומשקה מוגמר נעשה.

העיקרון של מכונות קפה geyzernoy

דגמים שונים מיועדים למספר מסוים של מנות מוכנות.

למרבה הצער, אתה לא יכול לבשל מכונת קפה geyzernaya מנה אחת של משקה, אם המכשיר נועד לשלושה. מילוי התא עם פחות מים או תבואה הקרקע לא יאפשר להתקן לעבוד כראוי.

כדי להפוך את הקפה טעים וריחני, להשתמש כדי להכין רק תבואה הקרקע. לקבלת טעם עשיר יותר, קומפקטית את הקפה בחלק העליון, בעוד לא הקשה על זה קשה. ניתן גם להוסיף תבלינים שונים. זה נעשה הכי טוב לפני שתוסיף את הקפה למכונת קפה.

היזהר בעת השימוש! מפלס המים חייב להיות תמיד מתחת לשסתום הבטיחות.

תכונות

כיום מכונות קפה geyzerny יש כמה וריאציות של ביצוע ושימוש. שקול את היתרונות והתכונות שלהם:

1. בשוק הם גייזר קפה סירים בגדלים שונים. המכשיר הקטן ביותר מכין קפה לחלק אחד. התקנים של גדלים מרשימים יותר מסוגלים להכין עד 18 כוסות של משקה.
2. מכשיר מצויד אינדיקטור תפוסה עולה יותר, אבל נוח מאוד לשימוש. בעת הקנייה, שים לב אם יש פריט כזה.
3. יש לבחור מכשיר אשר ידית ומכסה עשויים חומרים שאינם חימום. הידית צריכה להיות קבועה היטב ממוקם במרחק מספיק מן הגוף של סיר קפה. אם החלק העליון שלו עשוי קרמיקה או זכוכית - זה יהיה לא רק יפה, אלא גם באיכות גבוהה.
4. בתחילה, יצרנית קפה גייזר איטלקית נעשתה באופן בלעדי מאלומיניום. כבר לאחר מכן החל לייצר נירוסטה וקרמיקה.
5. מכונת קפה אלומיניום הוא נהדר להכנת קפה על אש פתוחה או גז. כמו כן, מכונת קפה גייזר מתאים תנור אינדוקציה. עם זאת, המשקה במשך זמן מה יהיה טעם אלומיניום לא נעים. הוא ייעלם כאשר הקירות הפנימיים של המכשיר מכוסים בשכבה דקה של שמני קפה.
6. מכונות קפה נירוסטה אינם דורשים טיפול זהיר, כך המכשיר ניתן לשטוף במדיח כלים.

גייזר חשמלי

מכונת קפה גייזר יכול להיות חשמלי. מודל זה מצויד:

1. מתג הפעלה המאפשר לך להפעיל ולכבות את ההתקן מבלי לנתק אותו מהרשת.
2. מחוון אור - אתה תמיד יודע אם ההתקן מופעל או כבוי.
3. תרמוסטט המאפשר למכשיר לכבות באופן אוטומטי כאשר מגיע הטמפרטורה האופטימלית.
4. מסנן דיכוי הפרעות. זה שימושי במיוחד עם הפסקות חשמל תכופות ומבטיח את השימוש הבטוח של מכונת קפה. המסנן מונע אש.
5. הפונקציה של חימום, אשר מאפשר לך לשמור על טמפרטורה גבוהה של המשקה עד חצי שעה. אם תסיר את המכשיר מהמעמד כדי לשפוך את הקפה, לאחר שתחזיר אותו לפלטפורמה שוב, התוכן יהיה מחומם באופן אוטומטי.

מכונת קפה גייזר מאפשרת לכם להכין סוגים שונים של קפה: אספרסו, קפוצ'ינו, לאטה.

טיפול ושימוש

מכונת קפה גייזר אינה דורשת טיפול מיוחד. אבל יש כמה כללים לשימוש:

1. אז את הטעם של קפה הוא תמיד רווי, לשנות את אטם גומי במועד, ולשטוף את המסננים.
2. בדוק את שסתום שחרור הקיטור החירום. שרידי הקרקע גרגרי ושמנים יכול לסתום אותו, אשר יכול להוביל לפעולה לא נכונה של המכשיר. מודלים מודרניים משופרת, כך לנקות את השסתום אתה רק צריך להזיז מטה מיוחד כדי לנקות את השסתום מן blockages אפשרי.
3. אל תשתמשו בדטרגנטים שעלולים להזיק למכשיר.
4. בעת שימוש במכונת קפה על תנור חשמלי, בזהירות לעקוב אחר הטמפרטורה. בעת הכנת קפה, בחר את הטמפרטורה הממוצעת.
5. על מנת הטעם של קפה להיות מעודן עשיר, לכבות או להסיר את סיר הקפה מראש - עד לרגע שבו גייזר "מתפוצץ".
6. אל תדאג אם המים נשארים בתחתית המכשיר. האדים מקורר נותן מעובה.

מסקנה

מכונת קפה מסוג Geyser הוא מתנה משמים עבור אלה שאוהבים אספרסו מבושל טרי. הודות לעיקרון הקיטור של העבודה, תוכלו ליהנות מקפה טעים בכל בוקר. מדהים הוא העובדה כי מכונת קפה גייזר היה רשום בספר השיאים של גינס כסיר קפה הפופולרי ביותר בעולם.