מה ההבדל בין אינדוקציה לבין לוח זכוכית קרמיקה

יותר ויותר, המשתמשים תוהים מה עדיף לקנות עבור הבית: לוח אינדוקציה או קרמיקה זכוכית עם חשמל. מטבע הדברים, האפשרות הטובה ביותר היא זו המתאימה ביותר לדרישות של הבעלים העתידי. הערכת היתרונות והחסרונות של מודלים שונים, חשוב להגדיר בבירור את סדר העדיפויות שלך של בחירה. מודלים שונים בוודאי שונים זה מזה, אבל כמה קריטי ההבדל יהיה שאלה סובייקטיבית.

מאפיינים כלליים

עיצוב מכשירי חשמל מודרניים לעמוד בכל הדרישות ומגמות אופנה: הם נטולי חלקים שאינם פונקציונליים מתאימים לכל מטבח. משטחים חלקים יכולים להיות במספר צבעים בסיסיים: שחור, לבן, אפור ואפילו זהב. לכן, קריטריון זה להשוואה ניתן להשמיט.

גורמים חשובים יותר כגון:

• סוג התקן: ניידים, מובנים או מובנים;
• ממדי לוח;
• סוגים של רכיבי חימום: אינדוקציה (סלילים מגנטיים) או קרמיקה מזכוכית (תנורים חשמליים מובנים);
• מספר אזורי החימום;
• צריכת חשמל;
• פונקציות מגן;
• אפשרויות נוספות לשימוש נוח.

הן סוג הראשון של שני hobs הם מופעל על ידי החשמל, הצלחות ניתן הפסקה או מנותקת.

היתרונות של תנור אינדוקציה

כמעט כל הכוחות לוחות חשמליים עם סוג חימום אינדוקציה בניגוד לחסרונות של לוחות חשמל עם מבערי קרמיקה. עקרון הפעולה של השדה המגנטי, המוליך את הסליל, מתבטא בכך שבתהליך הבישול לא המבער עצמו מחומם, אלא תחתית המנה. הטמפרטורה של הכיריים אינה עולה על 60 ° C.

היתרונות של לוחות אינדוקציה:

• אופטימלי צריכת חשמל - התקנים מסוג זה צורכים 30-50% פחות אנרגיה מאשר הם שונים מעשרה דגמים;
• מכשיר הבית הוא בטוח עבור משתמשים, ילדים קטנים או בעלי חיים, אי אפשר לקבל נשרף על פני השטח מבער;
• טמפרטורה נמוכה של מבערים מבטיחה קל פאנלהיא אינה חוששת מפני סוכר שנשפך, חלב שנשפך או מרק;
• חימום מהיר - היעילות של לוחות כאלה הוא 90%, שהוא גבוה יותר מזה של אחרים;
• הטמפרטורה של המבערים משתנה באופן מיידי, בדומה לתנורי גז, מאשר לוחות tenovy, אשר צריך זמן לקירור, לא יכול להתפאר;
• את פונקציונליות כיריים אינדוקציה יכול להכיל עד 20 מצבי בישול;
• אפשרויות אבטחה: כיבוי אוטומטי בעת רותחים / רותחים, היעדר כלים, חסימת לוח הבקרה מהילדים או בזמן העבודה (כאשר המשתמש קבע את המצב הרצוי);
• פונקציות שונות עבור קלות שימוש.

איך עובד סיר בישול

למרות מספר יתרונות, אתה לא יכול להתעלם חולשות של המכשיר המודרני. הבעיה הנפוצה ביותר היא הכלים, עבור לוחות אינדוקציה זה חייב להיות הרכב מתכת מיוחד (מגנטי). מנות מיוחדות זה קצת יותר יקר מאשר הרגיל, אם כי ראוי לציון על איכות גבוהה.

העבודה של הצלחת דורש קירור מאולץ, ולכן החלק התחתון של הפאנל מותקן מאווררשהרעש שלהם עלול לגרום לאי-נוחות כלשהי.

אבל בהוגנות יש לציין כי אתה יכול להרים מודל זול שיעבוד בשקט.

השדה המגנטי שסוללות הסליל עלול להשפיע באופן שלילי על התקנים סמוכים, לדוגמה, תנור מובנהוכן הלאה אנשים עם קוצבי לב. לא היו תקדימים לכך, יצרנים טוענים גם שהשדה המגנטי חלש ובטוח, אך לוחות כאלה לא נבדקו במלואם, הם אספו כמה ביקורות ויכולים להיות מסוכנים.

בהתבסס על ביקורות זמין, אתה צריך לשים לב Hotpoint-Ariston תנורי אינדוקציה - זה עוזר אמין שלך בתחום מנצל את הקולינרי. העיקר הוא לא לשכוח כי בשביל זה אתה חייב להיות מנות מיוחדות עם תחתית מגנטית אפילו. במקרה זה, תנור ישמח אותך עם חימום מהיר, תגובה תגובה לשינויים בטמפרטורה צריכת החשמל חסכוני. עם מנות לא נכונות, כיריים פשוט לא יעבוד. עם פונקציית ה - Booster המיוחדת, ניתן להגדיל את קצב החימום של אחד המבערים לזמן קצר, אשר חוסך עד 30% מהחשמל וזמן הבישול. אפשרות זו משמשת לרוב להזרמת מים רותחים. כמו כן, Hotpoint-Ariston תנורים אינדוקציה יש פעולה נוחה מאוד פונקציונליות גבוהה. והכי חשוב - הם בטוחים לחלוטין מבחינת האפשרות של מקבל נשרף, כי זה מתחמם על מבער, ורק את החלק התחתון של המחבת או מחבת.

תנורי חשמל עם מבערי קרמיקה

השם הנפוץ "זכוכית קרמיקה" צלחת אינה נכונה לחלוטין: זכוכית קרמיקה היא רק סוג של משטח, כל לוחות אינדוקציה מכוסים בחומר כזה. ההבדל העיקרי שלהם אינדוקציה - in חימוםאשר יכול להיות ספירלה, הלוגן או קלטת. סוג זה של תנורים הופיע לפני זמן רב יחסית, הרבה יותר ידוע עליהם מאשר על אלה אינדוקציה. שפע של ביקורות מאפשר לך ליצור תיאור ברור. איך זה hobs להיות פופולרי? כמובן, את היתרונות.

1. רמה מוגברת של התנגדות חום, התנור הוא מסוגל לעמוד בטמפרטורות גבוהות, על 600 מעלות צלזיוס.
2. אופטימלי צריכת חשמל (מספר דגמים, אך לא כולם).
3. קירור מהיר של אזור החימום, יחסית צלחות עם גוונים חיצוניים או "טבעות פנקייק".
4. נוכחות של פונקציות הגנה טובות, כגון חסימת יחידת הבקרה, כיבוי אוטומטי בעת הרתיחה.
5. אפשרויות להקל על השימוש, כגון טיימר או מצבי בישול.
6. עלות משתלמת.

כמו בתחום של תנורים אינדוקציה, Hotpoint-Ariston כבר אחד המנהיגים בטוח בשוק עבור זכוכית קרמיקה cookers במשך שנים רבות. אלה הם תנורים חשמליים של המעמד הבינוני, אבל באיכות גבוהה ובמחיר סביר.מאפיין ייחודי של Hotpoint אריסטון קרמיקה זכוכית אינדוקטיבי הוא כי מבערי Hi-Light מותקנים על כל הדגמים, היתרון של אשר שיעור חימום מהיר בקרת טמפרטורה טובה. זמינות מהירה לעבודה היא יתרון גדול במונחים של חסכון בזמן. בנוסף, Hotpoin אריסטון צלחות מצוידים בדרך כלל עם מחוון חום שיורית, אשר מאפשר לך לראות איזה hotplate לא התקרר למטה כדי לא לשרוף את עצמך בטעות. במודלים עם פקדי מגע, יש מנעול נגד לחיצה על המקרה, כך שאתה לא יכול לדאוג כי הילד שלך או החתול בטעות להפעיל את התנור כאשר אתה לא בסביבה. אז Hotce-אריסטון זכוכית קרמיקה צלחות ראויים לתשומת לב לא רק בגלל מבערי Hi-Light שלהם, אלא גם מערכת אבטחה מחושב היטב.

סוג של זכוכית צלחת קרמיקה ללא זכוכית הדף

תנורים אינדוקציה מודרנית הופכים למנהיגים במכירות, והסיבה לכך היא מספר חסרונות של תנורים חשמליים עם תנורים tenovy. לוחות כאלה, כמו גם אלה אינדוקציה, תזדקק מנות מיוחדות, אבל הדרישות עבור זה הם פשוטים למדי: עבה, אפילו התחתונה.

על מנת להאריך את תקופת השימוש של הכיריים, יש לבחור את המנות בגודל המבערים (פרט למודלים בהם קיימת פונקציה אוטומטית לזיהוי מנות / בחירת גודל המבער).

זכוכית קרמיקה תחזוקה יותר מייגעת, בניגוד לאינדוקציה. החום של פני השטח של הלוח נמס בהכרח את הסוכר, ואת שארית מזון מתייבש אליו.כל זה קצת מרכך את הקירור המהיר יחסית של אזור החימום, דטרגנטים מיוחדים עבור זכוכית קרמיקה. אבל, בכל מקרה, הזמן לניקוי ייקח יותר.

סיכום

בחירת זכוכית קרמיקה או סיר אינדוקציה, אתה יכול לסכם: היתרונות והחסרונות, בממוצע, שווים. אינדוקציה כיריים הם אטרקטיביים יותר, אבל מחיר שלהם קטע לא יכול להיקרא זול או תקציב. בנוסף, עבור רבים, החסרונות שלהם יהפכו משמעותיים: למשל, בעלי רבים אינם מרוצים הרעש המובהק. זכוכית קרמיקה הם מכשירים נפוצים כי לעבוד בשקט מוחלט. עבור המשתמש העתידי מי רק מסתכל על הטכניקה החדשה, זה יהיה שימושי כדי לדעת את היתרונות והחסרונות של מכשירים מסוימים על מנת להפוך את הבחירה הנכונה.