את הסודות של הפעלת כריך חשמלי Maker

כריכים חמים עבור הרוסים רבים הפכו למאכל ארוחת הבוקר האהוב. וזה מכשיר ביתי כמו יצרנית כריך חשמלי מופיע יותר ויותר במטבח ביתי. אחרי הכל, רק יצרנית סנדוויץ '(השם השני נפוץ יותר של המנגנון) אתה יכול לבשל כריכים טעים לבבי חם ללא טרחה רבה.

כללי אוניברסלי לטיפול מכשירי חשמל

  1. משטחי עבודה של כל דגם מומלץ לפני הבישול. שמן עם מעט שמן. טכניקה פשוטה זו מונעת את הלחם מלהידבק אל פני השטח.
     שמן סיכה
  2. לפני בישול בסנדוויץ 'יצרנית של החלק הראשון של כריכים, המכשיר מומלץ להתחמם. לפיכך, טיפול בחום של כריכים יהיה אחיד יותר.
  3. צריך לפקח מקרוב עקביות של מילויכדי שלא יתפשט מעבר ללחם ולא יזהה את משטח הטיגון.
     לחם עם מילוי

  4. לא מומלץ להשתמש במזון שומני בכמויות גדולות כמילוי. עודף שומן תחת השפעת החום יתחילו להתפשט על פני השטח של המכשיר, אשר לאחר מכן לסבך את הניקוי.
  5. על המכסה של המכשיר יש מחוון אור. ניתן לפתוח את המכסה של המכשיר רק לאחר אות אור מתאים. דגמים מסוימים של השלמת תהליך הבישול מסומנים באמצעות אות קולי.
     מחוון אור

כמה מארחתות חקרו את שתי נקודות ההמלצה הראשונות, ובשבירתן לא ראו הבדל גדול באיכות הכריכים המוכנים. לכן, ביצוע כריכים ללא מראש סיכה לוחות עבודה עם שמן מראש הוא גם מותר.

איך להכין כריך טעים

טעם וטעם אסתטי של כריך חם תלויים במגוון הלחם המשמש לבישול, כמו גם על המילוי הנבחר.

בחירת הלחם הנכון

רבים לשים לב כריך ולחם טוסט לחם: לחם פרוס בחפיסה קל למצוא בסופרמרקט. יש גם משלוחים יבוא לחם פרוס של היצרנים המקומיים. שתי האפשרויות הן טובות להכנת סנדוויצ'ים.

 לחם

לא רק לחם חיטה לבן נמכר ברובה, אלא גם עם סובין, חיטה מלאה, לחם שיפון - אלה סוגים של מוצרי קמח מוכרים על ידי הרפואה המודרנית כמו טוב לבריאות.

אם אתה קונה חריף כיכר בעייתי, להתאים כיכר לחם מסורתי (ללא שימוש בשמרים), קנה בחנות או אפוי על שלהם. דברים קלים - לחתוך אותו בעדינות לתוך חלקים.

אפשרויות מילוי

החומרים עבור כריכים חמים מסווגים לתוך סתימות בסיסיות ותוספות. המילוי העיקרי יכול להיחשב גבינה, ביצה קצוצה, בשר חזיר, דגים, בשר עוף. מרכיבים נוספים מעניקים למוצר טעם פיקנטי: חמיצות, מרירות, חמיצות, למשל. במוצר אחד מומלץ לשלב לא יותר מ 3-4 x מרכיבים.

 סנדוויץ 'עם מילוי

האלמנט השומני בכריך צריך להיות רק אחד: גבינה או מיונז, למשל.

נוכחות של ירקות חובה. זהו עלה של חסה או ירקות, פרוסת עגבניות טריות או מלפפון. אתה יכול להשתמש פטריות כבוש, מלפפונים, זיתים. מרכיבים כגון קישואים, חצילים או פלפל לפני השימוש כמילוי סנדוויץ 'ניתן מראש מבושל.

כמה סוגים של כריכים לחם

המכשיר מאפשר לך להתנסות, בנוסף כריכים המאפיה המסורתית, אתה יכול לבשל מאכלים רבים אחרים כאן.

לדוגמה, כריכים חמים חריגים מירקות ללא לחם. מאכלים אלה הם מקור נהדר של ויטמינים ואלמנטים קורט. לחם בסנדוויצ'ים כאלה מוחלף בחוגי חצילים, חצאי מלפפון או פלפלים אדומים. הנה המתכונים עם החומרים המפורטים.

  1. עם חצאי מלפפון פרוסות משולבות היטב של לימון וגבינה. כדי להכין מנה חמה, עליך לבחור מלפפונים בינוניים, אשר נחתכים במחצית. לאחר מכן, להסיר את העיסה מחלקי הירק ולמלא אותו עם המילוי. צירופים אחרים יכולים לשמש כמילוי: גבינה ופירה או פרוסות טונה ברוטב יוגורט.
     מלפפון סנדוויץ '

  2. עיגולים חצילים גדולים או את החצאים האמצעיים יש לאפות תחילה באמצעות גריל או תנור. נשתמש בהם כבסיס לסנדוויץ '. כמילוי, שילוב של חתיכות של עוף מבושל עם סלרי מגורר וכל רוטב מתאים.
  3. פלפל אדום זה הולך טוב עם חתיכות של בשר וירקות. פלפל באמצע לחתוך באמצע לחתוך לחצי ולהסיר את הזרעים. פרוסות בשר מבושל או בשר חזיר, חסה, חסה בצל קצוץ משמשים מילוי.
     כריך פלפל

מוצרים מוכנים למחצה מוכנים ממוקמים יצרנית כריך במשך כמה דקות עבור טעימת. באתרי הקולינריה רבים ניתן למצוא תמונות ותיאורים צעד אחר צעד של מאכלים אחרים, כי הם קל להכין יצרנית כריך, כמו גם כיתות אמן עבור שפים מתוחכמים בפורמט וידאו.

כללים לניקוי ההתקן לאחר השימוש

לאחר הבנתי איך להשתמש יצרנית כריך חשמלי, אתה צריך להבין את הכללים הבסיסיים לטיפול המכשיר. דרישות בטיחות כלליות קובעות:

  • הניקוי נעשה רק לאחר המכשיר מנותקת מהרשת וכבר התקרר כשהמכסה פתוח;
  • לא לשטוף את המכשיר מתחת לברז לטבול אותו במים;
  • בעת ניקוי משטחים פנימיים, לא ניתן להשתמש בחומרים שוחקים, פעילים מאוד, להשתמש במברשות קשות.

כדי לנקות את לוחות שאינם מצופים פנימיים, עליך להשתמש במברשת רכה רטובה.. את גוף המנגנון יש לנגב במטלית נטולת מוך.

הערות: 1
המשך הנושא:
הערות: 1
טארינה / 10.11.2017 בשעה 11:02

במשפחה שלנו, זהו מכשיר מועדף. בלי זה, לא ארוחת בוקר מלאה.

    תשובה

    מצלמת וידאו

    קולנוע ביתי

    מרכז מוסיקה