מה תנור חשמלי עדיף לקנות

מכשיר ביתי להכנת וופלים תוצרת בית, עובד מהרשת, המכונה מכונה ואפל חשמלי. עם נשמה, מעדן מבושל עם סתימות שונות במשפחות רבות הפך קינוח מועדף לארוחת הבוקר. שקול איך לבחור את הזכות ופל ברזל לעשות וופלים טעים בו.

מה הם מגהצים וופל

העיצוב של ברזל ופל חשמלי מורכב שני תנורים, מהודקים יחד על ידי ציר. בתוך הצלחות מוטבעים צינורות חימום חשמלי אלמנטים. המשטחים מצוידים בחריצים למוצרי אפייה של הטופס המתאים ויש להם ציפוי שאינו מקל.

כולם יודעים כי וופלים שונים: אלה רזה קלאסית (הם יכולים להיות מגולגל חם בקרן או אבובית), וגם עסיסי עם קרום פריך בצורה של דמויות שונות. סוגים של בסיס רקיק נקראים המונחים הבאים:

• אמריקאים (הם רזים ופריכים);

• בלגי (רך ושמנמן).

לפיכך, לאפיית יסודות שונים, התעשייה המודרנית מייצרת ציוד קלאסי עבור ופלים דק ומנגנונים לייצור מוצרי רקיק הבנתי. בהתאם להיקף היישום, מכשירי חשמל מיוצרים לשימוש ביתי ומקצועי. לאחר מכן, אנו מתמקדים מגהצים ופל לשימוש ביתי.

מודל קלאסי

מכשירי אפייה קלאסיים עוגות רקיק דק. התקנים מסוג זה שונים בעומק המינימלי של חפר על לוחות בישול. בזכות הפער הקטן ביותר, אפייה מהירה של עגל דק או עוגת מלבן מלבני מובטחת.

עוגות מוכנות, בעוד הם חמים, הם מעוצבים בנוחות לתוך קרן או צינורית באמצעות כלים מיוחדים.

דגמים רבים לאפיית וופלים אמריקאים מצוידים במכשירים לקיפול מהיר של מוצרים חמים לצורה הרצויה.

להכנת וופלים דקים נחשבים מכשירים מעשיים יותר עם משטחי טיגון של צלחות, עשה מ קרמיקה. החומר הוא נייטרלי מבחינה כימית, אפייה על צלחת כזאת לא מקל ו קלויים באופן שווה.

מכשירי ואפלים

ליד המכשירים להכנת וופלים בלגיים החריצים במשטחי הטיגון עמוקים מספיק. הם יכולים להיות במודלים שונים בטפסים הבאים: לבבות, משולשים, יהלומים, מלבנים, בצורה של דמויות בעלי חיים. מספר תבניות עבור אפייה waffles באותו זמן, בהתאם לדגם של המכשיר, יכול להיות 2-10.

ציוד לאפייה רב תכליתית

בשוק, ניתן לרכוש מכשיר ביתי המשלב את הפונקציות של ואפל אפיה, ביצוע כריכים חמים, קלוי ו סטייק בשר. Multifunctionality הוא הגיע בשל סט שלם של התקנים לוחות נשלפים תחת בישול מנות שונות.

מה חשוב לשקול בעת רכישת ברזל ופל

טווח הדגם של מגהצים וופל עבור מטבחים מודרניים מיוצג בחנויות די נרחב. כל המכשירים האלה שונים לא רק בצורה, עיצוב חיצוני, אלא מאפיינים טכניים פונקציות נוספות.

כדי לבחור איכות ופל ברזל, וזה נוח ונעים לשימוש במשך שנים רבות, חשוב להבהיר מספר נקודות. אחרת, מכשיר מטבח שנרכש באופן ספונטני ישלח לאסוף אבק על המדף.

הבחירה צריכה להיעשות על פי הקריטריונים הבאים.

1. ממדים וואלה חשמלי צריך להתאים את פנים המטבח (מקום השימוש ואחסון של המכשיר).
2. יש להחליט על כך חם החומר. איזה מכשיר עדיף לקנות: במקרה מתכת או פלסטיק? מתכת היא עמיד יותר ואמין, פלסטיק קל יותר מעשית יותר;
   
3. אופטימלי דירוג כוח עבור מכשיר ביתי הוא 750-800 וואט. במכשירים פחות חזקים, ואפלים אופים יותר ולהפוך חיוור.
4. הקפד להעריך איכות ציפוי שאינו מקל (לא צריך להיות שריטות ושבבים), לוחות ברזל ואפל חייב להתאים snugly, ללא פערים.
5. שים לב בטיחות השימוש ציוד: החלק התחתון של המכשיר או נוכחות של הרגליים, ידיות בידוד החום ואת התפסים על לוחות.
6. הנקודה החשובה היא הזמן המומלץ על ידי היצרן. - תקופת עבודה מתמשכת התקנים. אופטימלי לפחות 30 דקות.
7. זמינות תא אחסון כבל Power מפשט את אחסון המכשיר.
   
8. זמינות מחוון חום וטיימר. לא כל הדגמים של מגהצים וופל מצוידים בתכונות שימושיות כאלה.

Phase אלגוריתם להכנת וופלים תוצרת בית

לאחר הבנתי איזה סוג של ברזל ואפל הוא העדיף בישול ביתי, אתה צריך להכיר את תהליך בישול קינוח טעים באמצעות מכשיר חשמלי זה.

ניתן לחלק אותו באופן סכמטי לשלבים הבאים:

• להכין את הבצק נוזל עקביות;
• הפעל את המכשיר לחימום;
• משמנים את משטחי הטיגון בשמן;
• יוצקים חלק מהבצק על המשטח התחתון ולחצו על האבנט העליון;

• האפייה נמשכת זמן מה (נקבעת בהתאם למתכון / בישול);
• לפתוח את ופל ברזל ולהסיר את העוגה סיים דמויות / רקיק עם מרית עץ;
• ממשיכים לאפות את המנות הבאות עד סיום הבצק.

לכל עקרת בית יש סודות משלה על הכנת בצק לקינוח טעים, ויש הרבה מתכונים ברשות הרבים. כאשר הבצק מוכן, המכשיר חייב להיות מופעל ומחומם לטמפרטורה של 180-200 מעלות צלזיוס. הבא, אנחנו מתחילים להשתמש ברזל ופל על פי התוכנית: לסוך, לשפוך, לאפות, להוציא.

חשוב לפקח על זמן הפעולה המתמשכת של מכשיר המטבח, כך שהוא אינו עולה על הוראות היצרן במדריך.

וופלים דקים להתכונן חובב: יבש ולא ממותק או שמן ומתוק. קונוסים ואפל ו tubules יכול להיות מלא עם טעם מילוי מתאים:

• גלידה תוצרת בית, גבינה או גבינת קוטג ', סלטים מתאימים לבסיס מלוח;
• שוקולד - אגוז הדבק, קרמל, חלב מרוכז מבושל, פודינג או קרם חמאה משולבים עם צינורות מתוקים או שכבות עוגת רקיק.

שלא כמו צינורות מתוקים או מתוקים, בלגים מעוצבים בלגים מקובל להגיש פושר עם קצפת, ריבה, ריבה, שמנת חמוצה או חלב מרוכז.

כללים לדוגמה לפעולה בטוחה

התקן טכני של כל המורכבות דורש עמידה בכללי הפעלה בטוחה, תחזוקה ואחסון לאחר השימוש.

1. אין להשתמש במכשיר מחוץ לבית.
2. אל תפעיל את כלי הוופל ליד התנור, הרחק אותו מאור שמש ישיר ולחות.
3. כבה את ההתקן כאשר אינו בשימוש.
4. אל תאפשר למכשיר ולכבל החשמל לבוא במגע עם מים.
5. כדי למנוע כוויות, ניקוי צריך להיות מופעל לאחר ברזל ופל יש מקורר.
6. השימוש במכשיר חייב להיות מיועד בדיוק.
7. חדש ופל ברזל עם ציפוי שאינו מקל חייב להיות משומן ומחומם לפני השימוש הראשון. ואז מגניב ונקי עם מפית.

המלצות לניקוי ושמירה של יצרני וופל

לאחר השימוש, ברזל ואפל חייב להיות כבוי לאחר השימוש ולחכות שזה יהיה מגניב. באמצעות מטלית יבשה או לחה, לאסוף פירורים ושאריות שמן מן לוחות פנימיים. בעזרתו גדילים רכים ללכת דרך תאי טיגון לנקות אותם. אם לוחות נשלפים, הם יכולים להיות שטף עם מים חמים וסבון ויבש עם מגבת.אין להשתמש במברשות קשות ובמתכת בעת ניקוי ושטיפת משטחי טפלון.

סמרטוט רטוב נגב את המשטח החיצוני של ההתקן. רק לאחר שהמכשיר מתייבש מבפנים ובחוץ, הוא יכול להיות מאוחסן בארון לאחסון.

יש צורך ללמוד את ההמלצות לניקוי ברזל ופל שנקבע על ידי היצרן בהוראות - ייתכן שיש ניואנסים מיוחדים.

אם אתה משתמש בזהירות את ופל ברזל ולבחון את כל הניואנסים של טיפול ואחסון, המכשיר הזה יימשך שנים רבות, ישמח את הבית עם מאפים טעים פריכות תוצרת בית.