מה עדיף לקבל: מכונת לחם או סיר איטי

עקרות בית רבות בעת רכישת מכשירי חשמל לבית למטבח יש בעיה של בחירה בין מספר גדול של מגוון רחב של מכשירים. מה עדיף: מכונת לחם או תנור איטי - זו אחת השאלות, התשובה אשר תאפשר לך לעשות את הבחירה הנכונה.

מטרת התקנים

אילו גורמים צריכים להיחשב בעת בחירה בין התקנים אלה?

קודם כל, ראוי לציין כי כל אחד מהם, למרות הפונקציונליות הנרחבת, יש מטרה עדיפות משלו, וזה מובן אפילו מן השם.

כך, יצרנית הלחם מתמקדת בעיקר במאפיית אפייה, ובכבש האיטי בהכנת הקורסים הראשונים והשני. באשר לתפקידים האחרים, הם יכולים להיחשב כבונוס נוסף לבעלי הציוד.

האפשרויות של מכונת הלחם

בהתאם לדגם ועלות, התקנים יש קבוצה שונה של תוכניות (3 או יותר). באמצעות תנור אתה יכול לבשל:

• בצק למנות שונות (מאנטי, פשטידות וכו ');
• לחם, מאפינס, עוגות חג הפסחא;
• ריבה, ריבה;
• יוגורט, חלב אפוי.

יתרון חשוב הוא כי התנור עובד על פי עיקרון התנורכלומר, הקערה שלה אין מגע ישיר עם אלמנטים חימום. זה מאפשר לך לקבל לחם אפוי שווה עם קרום מוזהב על גבי - כמו שאנחנו היינו רואים על מדפי החנות.

יתרון נוסף הוא שאתה לא צריך ללוש את הבצק לעשות לבנים של לחם - זה מספיק כדי לשים את החומרים המצוינים מתכון לתוך המכשיר, ולאחר זמן מסוים כדי לקבל את המוצר המוגמר. עם זאת, הבצק המלוכלך בטכניקה מבטיח את היעדר הגושים בו, דבר שיש לו השפעה חיובית על איכות מוצרי המאפה.

כמעט כל מכונות לחם יש אפשרות שימושית. התחלה מאוחרתאשר מאפשר לך לטעון את החומרים הדרושים לתוך המכשיר בערב, ובבוקר כדי לקבל לבנים חם של לחם טרי לארוחת בוקר.

קבוצה של אפשרויות ריבוי משימות

היקף multicooker הוא נרחב יותר. באמצעות מכשיר זה מטבח, אתה יכול לעשות:

• (מרקים, בורשטים וכו ');
• דייסות על מים וחלב;
• מאכלים מטוגנים;
• תבשילים;
• מוצרים מאודים;
• יוגורט;
• לחם

רוב הדגמים יש את הפונקציה של שמירה על הטמפרטורה של צלחת סיים, לאפשר עיקור ו pasteurizing מוצרים. התחלה מושהית נותנת לך הזדמנות לבשל או לחמם מזון לזמן המיועד.

למרות הפונקציונליות הרבה יותר מאשר בתנורים, multicookers הם נחותים משמעותית מהם כאשר אפיית מוצרי מאפה.

ראשית, הבצק יצטרך לעשות בידכי הוא פחות נוח, כפי שהוא דורש זמן ומאמץ. שנית, לא ניתן יהיה להשיג כיכר לחם עם תחתית וקצוות בהירים וקרום חום זהוב ביציאה. הסיבה לכך היא כי קערה של multicooker נמצא במגע עם אלמנט חימום עם התחתונה, ולכן הטמפרטורה משפיעה על התוכן שלה בצורה שונה. כתוצאה מכך, כיכר עשוי להיות לא אחיד, ואת החלק התחתון יהיה קלוי יותר, ואת העליון יישאר חיוור.

איזה מכשיר לתת העדפה

כפי שאתה יכול לראות, כמה אפשרויות של הפריטים המתוארים דומים, אבל למרות זאת, יש להם מטרות שונות לחלוטין.

אי אפשר לומר חד משמעית כי סוג אחד של טכנולוגיה הוא טוב יותר או גרוע יותר מאשר אחר - הכל תלוי מה צפוי מהמכשיר.

מכונת לחם היא מכשיר ממוקד צר המייצר מוצרי קמח באיכות גבוהה הדורשים אפיית לחם. Multicooker - דבר רב תכליתיים, סדרה של אפשרויות עדיף בהרבה על התנור, אבל נחות מהם במונחים של קבלת לחם.

לכן, הבחירה של המכשיר צריך להיעשות על בסיס מה הם הפונקציות שלו ישמשו לרוב. אם זה אפייה, עדיף לעצור ליד מכונת לחם, ואם אתה מתכנן לבשל מגוון של מנות, אז אתה צריך לקנות סיר איטי.

יצרנים של מכשירי מטבח מנסים לקחת בחשבון את העדפות הקולינרי של מגוון רחב של הצרכנים. חובבי מזון בריא על ידי אידוי יהיה מעוניין ספינת, אניני טעם של קרום לחם פריך - לחם, וקונים מעשיים, שמעריכים את הרבגוניות של מכשירים, יכול לבחור תנור איטי.