היתרונות של הפוך במטחנת בשר

לא כל עקרת בית יכולה לענות על השאלה מה זה הפוך במטחנת בשר, כי לא כולם מבינים את המשמעות של פונקציה זו. ובינתיים, ההפך מתורגם כשבץ הפוך, ומטחנות בשר מכניות יש הזדמנות כזאת. אבל האם יש צורך בתפקוד זה?

הפוך במטחנת בשר ידנית

המשימה העיקרית של המכשיר היא לטחון בשר. לפעמים נוהל זה מלווה בהיבטים לא נעימים. מוצר הבשר, מקולף גרוע מן הוורידים, העצמות, קצוצים גס, clogs הפער בין הסכין לבין הגריל, הוא דפוק על אוגר, מה שעושה עיבוד קשה ולפעמים אפילו מפסיק את התהליך.

בהיעדר הפונקציה הפוכה, יהיה צורך לעצור את הגלילה, לפרק את מטחנת הבשר ולנקות את מרכיביו מבשר לא מסודר. אבל, לאחר פונקציה זו, אתה יכול לעשות הפוך. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך לגלול את הידית לצד השני כמה פעמים ולהסיר את הבשר התקוע. ולאחר מכן להמשיך את זמן רב זמן רב גלילה ידנית התהליך.

הפוך במטחנת בשר מודרנית

מכשירים חשמליים מודרניים יש יתרונות ללא ספק על מכשירים כף יד. מספר לחצנים זמינים יבטיחו פעולה רצופה של המכשיר, כולל בישול בשר טחון. בעת שימוש במודל עם הספק של 1000 W למטרות אלה ייקח כמה דקות.

המארחת צריכה רק להכין את המוצר, לחתוך את העצמות, להסיר את הסרט ואת הוורידים, לחתוך, ולאחר מכן לשלוח את חתיכות לסירוגין אל המקלט. עם זאת, לא קל לנקות את הבשר. זה המקום שבו הפוכה אוטומטית מגיע להציל. לחיצה על כפתור מסוים תגרום לסובב לסובב בכיוון השני, ובשר שלא יוכל לגלגל יחזור לפתיחת הטעינה. ניתן להמשיך בתהליך הגלילה.

יש לציין כי במטחנת בשר אתה יכול לגלול לא רק בשר, אלא גם דגים, ירקות, פירות. במקרה זה, אפשר גם לסכינים ולסוככים להיות סתומים, וגם כאן לא ניתן לוותר על הפוכה אוטומטית.

מהם ההיבטים החיוביים של המערכת ההפוכה?

• הכנה קלה יותר של בשר טחון;
• עומס מופחת על המנוע, סכינים, חרירי;
• שבירות בחלקים הפנימיים של המכשיר נמנעים;
• אין צורך בפירוק המכשיר בעת נהיגה באוגר;
• תחזוקה פשוטה של ​​היחידה.

האם ניתן לעשות זאת ללא הפוכה

זה די ברור שאם המילוי הוא מוכן מחלק סינטה, מכשיר של כל יכולת יהיה להתמודד עם משימה זו. אבל לא תמיד מארחת מקבל מוצר נקי טוב מן הגידים ואת העצמות. וגם בהעדר עבודה בכיוון ההפוך יהיה קשה.

מודלים מסוימים של התקנים יש התקני בטיחות מיוחדים נגד החדרת עצמות ורידים לתוך המנגנון, אבל במקרים כאלה זה לעתים קרובות ניתן לצפות התחממות יתר של מנגנונים, אשר לפעמים מוביל להתמוטטות שלהם.. לכן, יצרנים מעדיפים יחידות עם הפוך.

למרות שהוא האמין כי שבץ לחזור נדרש עבור צריכת חשמל נמוכה התקנים, מ 1000 ל 1800 W, והתקנים כוח גבוה יכול להתמודד ללא זה, לעתים קרובות יותר ויותר מכשירים עם כוח מ 1800 W מבוצעים עם גלילה לאחור.

ברור שלהיפוך יש מאפיין חשוב. השימוש בו מפשט את התהליך של גלילה בשר, מותגים מודרניים רבים מצוידים במערכת הפוכה. אבל נוכחות של פונקציה כזו באה לידי ביטוי - עלות יחידה. שקול היטב אם בשר עם סיבים דקים, דגים עם עור, ירקות ופירות עם העור ישמש. אם לא, אז אתה לא יכול לשלם יותר מדי עבור מטחנת בשר. יצוין כי מכשירי בית כאלה נרכשים לעתים רחוקות. לכן, אתה צריך לטפל ברכישה בזהירות, עם סיכוי לעתיד, ובכל זאת לבחור מודל עם אוטומטי לאחור.