איזה סוג של juicer הוא הטוב ביותר עבור הבית

איזה juicer הוא טוב יותר? כדי לטפל בבעיה זו, הקונה חייב לקבוע את סוג, מאפיינים טכניים, מחיר איכות יחס של הרכישה בעתיד.

בשוק הצרכן שינויים שונים של juicers. יש לזכור כי מכמה פירות יער וירקות זה בלתי אפשרי להשיג מיץ ללא זיהומים של עיסת. בכל מקרה, זה ייראה כמו פירה, לעיבוד פירות אלה יש צורך להשתמש במודל מסוים. כדי לבחור מכונה טובה אתה צריך להכיר את התכונות הבאות של מכשיר זה הביתה.

סוגי מכשירים

לפי קריטריון זה juicers מחולקים: ידני, מכני וחשמל. הקבוצה הראשונה של מכשירים כרוך בייצור של מיץ ביד, רק באמצעות המאמצים של האדם. פחות כוח נדרש מודלים בוכנה, שבו חומר הגלם מונח ולחץ על ידי לחיצה על שיטה. למרות העלות של מאמץ פיזי ניכר, שיטה ידנית של מיץ מיץ יעיל.

מכני juicers שונים מן הדגמים הקודמים במבנה המיוחד שלהם, אשר מאפשר לקבל מיץ יותר במחיר נמוך יותר. במקרה זה, כוחות פיזיים מוחלים על הידית שפועלת על מנגנון העיבוד. המכונה מפעילה יותר לחץ על חומר הגלם מהר יותר מודלים ידנייםסוחטת נוזלים.

Juicers חשמליים מסוגלים לסחוט עד 95% של נוזל פירות ופירות יער, משאיר רק מלחיץ. כאשר המכשיר מחובר לחשמל, הפרי מעובד באמצעות לחץ מנוע. על ידי רכישת מודל זה, הקונה מקבל את ההזדמנות לסחוט את חומרי הגלם בצורה יעילה ככל האפשר ללא מאמץ רב. יתרון שאין לערער עליו הוא חיסכון של זמן ועקרות של תהליך הייצור מיץ: פירות לא להתיז מיץ בכיוונים שונים כמו בעת שימוש במודל ידני.

היקף השימוש של juicer

כל המכשירים המיץ ניתן לחלק לשתי קטגוריות רחבות: לשימוש ביתי ושימוש בפעילות מקצועית.

המודלים של הסוג הראשון של juicers מצוידים בכל הפונקציות הדרושות בחיי היומיום. בשוק המודרני יש מספר עצום של מודלים של juicers עבור כל בקשה ארנק. דגמים פשוטים מאפשרים, בנוסף למספר כוסות של מיץ טרי או חלקלק לילדים, להכין תכשירים עשירים לקראת החורף. שינויים יקרים יותר נבדלים על ידי נוכחות של תכונות שימושיות נוספות יותר כוח.

קו זה כולל מכשירים סיניים ו מייצרים מקומי סטורן, סקרלט, Rotex, Vitek, אורורה, אוריון, Supra, וכו 'רוב הדגמים יש קבוצה של תכונות סטנדרטיות שאינן מספקות הפרדה יסודית של נוזלים מן העיסת, ולכן המיץ לעתים קרובות נראה כמו פירה.

השוואה של מודלים בשוק מראה כי יעילות רבה יותר ניתן להשיג באמצעות juicers של Gorenje מולינקס, Tefal או בינתון, המחיר הגבוה של אשר מפוצה על ידי איכות המיץ המיוצר.

מסחטות מסחריות פופולרי במפעלי אכילה שבו נוכחות של טכנולוגיה זו נדרשת. בהתחשב בתכונה זו, יצרנים לעתים קרובות להעניק juicers עם עיצוב מעניין כי ניתן לשלב בהצלחה לתוך הפנים של הבר. מודלים אלה מאופיינים בעלות גבוהה, אשר יותר מאשר קוזז על ידי איכות עיבוד פירות.

ביקורות חיוביות של juicers המיועדים לשימוש מקצועי מלאים בהתייחסו של סנקה Horeca, רובוט קופה, מותגים Bartscher.

העיקרון של מנגנון העבודה של juicer

טוב הביתה juicer נבחר על בסיס כוח ו את העיקרון של מנגנון העבודה. בהתאם ליישום של היישום, להקצות פרי הדר, על פירות וירקות קשים, על פירות המכילים עצמות ודגמים אוניברסליים.

עבור מודלים המיועדים לסחוט מיץ תפוזים רך אשכוליות, כוח גבוה אינו דרישה בסיסית. אלה קל לתת פירות יכול גם להיות מעובד עם juicers ידני. יש להקדיש יותר תשומת לב לתכנון ולאמינות של רכיבי המכשיר. לכן, המודל הטוב ביותר צריך להיות עשוי מתכת עמיד. אם הקונה עדיין רוצה לרכוש מכשיר אוטומטי למטרות אלה, זה אופטימלי לבחור דגם עם כוח של עד 40 וואט.

לאוהבים תפוח, עגבניות או כל מיץ אחר של פירות מוצקים או ירקות, יצרנים מציעים התקנים של כוח גדול יותר, מצוידים אלמנטים נוספים המשפרים את איכות העיבוד של חומרי גלם. בחירת juicer, אתה צריך לשים לב לעקרון הפרדת הנוזל מן הפרי. מיץ שהושג על ידי שחיקה פירות על באח ואחריו לסחיטה של ​​מסה זו יש באיכות גבוהה. עם מערכת סינון טוב, אתה יכול לקבל מיץ ברור, ללא עיסת.

להכנת שייק פירות או מיץ עגבניות לשימור, זה נוח לשימוש מיוחד juicers עם גדול bushing. אם אתה מנסה לעבד את פירות האבן במכונה רגילה, זה יהיה במהירות להיות סתומים ולא יוכלו לתפקד באופן מלא. מודלים מיוחדים מאפשרים לך לסחוט בזהירות את הנוזל מן פירות יער, למנוע את הכניסה של עצמות לתוכו.

את juicers הטובה ביותר הם מודלים צדדי כי הם ברמה גבוהה מלא כוח מטבח מכונות המאפשרים עיבוד באיכות גבוהה של כל המוצרים: מפרי אגוזים וירוקים. מודלים אלה יש עלות גבוהה, אשר מפוצה על ידי כוח גבוה ופונקציונליות. לפני רכישת מודל זה, עליך לקבוע את הצורך בפונקציות שלה. זה אפשרי כי הקונה לא צריך את המכונה חזקה בכלל, אלא מודל פשוט להכנת מיץ תפוזים ולימונים.

שיטה לעיבוד חומרי גלם

כדי לקבוע אילו juicer תהליכים הפרי טוב יותר, הקונה צריך ללמוד את העיקרון של שחיקה של הפרי. לפי קריטריון זה, juicers מחולקים צנטריפוגלי בורג. המודל הצנטריפוגלי, הודות לסכיני החיתוך במהירות של כ -3,500 סיבובים לדקה, הופך את האוכל לבלגן אחיד. לאחר מכן, מסה וכתוצאה מכך מאיץ במהירות לאורך קירות המנות, שבגללה נלחץ את העוגה על הקירות, ואת המיץ מופרד ממנו זורם לתוך המיכל.

כוחם של מודלים צנטריפוגליים מגיע 2000 W, אשר מונע את היצרן משימוש בחומרים באיכות נמוכה. הקונים צריכים להיות מודעים לכך מכשיר טוב של כוח כזה לא יכול להיות עשוי שברירי פלסטיק ופלדה. חומר עמיד חמצון נירוסטה נדרש. במודל טוב, השימוש של פלסטיק מותר רק עבור סוחר של חומר הגלם ואת כוס המיץ סיים.

לעיבוד של פירות יער ועגבניות עדיף לקנות מודל בורג. מצויד בורג ספירלי, דומה לזה המשמש במטחנת בשר, זה juicer מגלגל את חומר הגלם בין המפרקים מסתובב, לסחוט את הנוזל ממנו. נוכחות במודל זה של פיר מסתובב מאפשר לך להפריד את עוגת הפסולת מן המיץ. ושימוש בשיטה לחוץ קר מאפשר לייצר מיץ כי הוא רווי מקסימלית עם ויטמינים micelements שימושי.

איזה סוג של juicer עדיף לקנות עבור הבית? התקן בורג הם אופציה אופטימלית עבור משפחה גדולה.יש לו יותר פרודוקטיביות מאשר עמיתו צנטריפוגלי שלו, ומאפשר לך לעבד עד 50 פירות לשעה. יתרון חשוב של מודל זה הוא הרעש שלה. במקביל, מודלים צנטריפוגליים הם זולים יותר בגודל קטן יותר. אם דוגמניות האוגר נראות כמו קונסטרוקציות מגושמות צנטריפוגלי juicers יש פרמטרים קטנים יותר יכול להתאים בפינה קטנה.

זמינות של אביזרים נוספים

המיץ הטוב ביותר הוא הבחין בנוכחות של פונקציות נוספות, אשר מאפשרים להקל על עיבוד של פירות ככל האפשר.

התכונות הפופולריות הן:

• הסרה של עוגת שמן;
• קדרות;
• שילוב של שיטות שונות של עיבוד פירות;
• בחירת מהירות אוטומטית.

כאשר מיץ מופרד מן עיסת, פסולת מצטבר במכשיר, סתימת את המסננים. כדי לנקות אותם, יש צורך מעת לעת להפריע לעבודה, אשר, בעת עיבוד כמויות גדולות של פירות, עושה את זה קשה לעבוד עם מסחטה.

מודלים עם פתח רחב למעבר הפרי חוסך זמן לסחיטת מיץ. במקרה זה, אין צורך לחתוך תפוחים גדולים או עגבניות, אלא כדי למקם אותם לחלוטין במנגנון.

הנוכחות של קצף מלאה קצף הקצף מאפשר לך לחלץ מן המיץ נוצר במהלך העיבוד של קצף הפרי. ואת הדופק מובנית ומצבים הפוכה מאפשרים לעבד את הפירות הקשים ביותר (גזר, תפוחי אדמה) ואת הרך (סוגים שונים של פירות הדר) עם האיכות הגבוהה ביותר. הפונקציה הראשונה מספקת עבור שחיקה של חומרי גלם עם תנועות לטווח קצר חזק, את המצב השני - עם זרבובית מהירה שחיקה, מסתובבת בכיוונים מנוגדים.

מסחטה טובה עם מהירות גבוהה של סיבוב הדיסק שחיקה מאפשר לך במהירות לקבל את המיץ מן החומרים. יחד עם זאת, השימוש באנלוגי איטי מאפשר לך לייצר מיץ קל יותר מאשר מבושל על מכונה במהירות גבוהה.

היכולת להגדיר את מהירות העיבוד הרצויה של הפרי מאפשרת למשתמש לבחור באופן עצמאי את קצב העבודה עם חומרי גלם שונים.

חנויות מכשיר להציע מגוון רחב של סוגי juicers: מ מכשירים פשוטים עם סטנדרטי של פונקציות מודלים יוקרה. היצרנים כל הזמן לשנות את מוצריהם, מה שהופך אותם יעיל יותר. על מנת לעשות את הבחירה הנכונה ולא לעשות טעות עם הרכישה, יש צורך לקבוע את מטרת הרכישה בעתיד, ואת הצורך האלה או פונקציות נוספות אחרות.