אשר עדיף לבחור בלנדר מודרני

אחד המכשירים המשמשים עוזר מופרז בהכנת קוקטיילים, שייק, חביתות, מחית תפוחי אדמה מזון לתינוקות, חיתוך ירקות ופירות הוא בלנדר. עם זאת, עבור רבים אשר התאספו לקנות בלנדר למטבח שלהם, זה נשאר להחליט מה עדיף לבחור מכונה: צוללת או נייח, אלחוטי או מקצועי, מסוגל להחליף מעבד מזון.

מהו בלנדר, זנים שלה

בלנדר באנגלית פירושו מיקסר, מיקסר. כבר מן השם ברור כי הפונקציה המקורית העיקרית שבה המכשיר הזה הוענק היה במוצרי ערבוב. היום, המטרה של היחידה התרחבה במידה ניכרת: היא לא יכולה רק לערבב את המוצרים, אלא גם לטחון אותם, להכות אותם, להפוך אותם פרוסים דקירה קרח. קרא עוד על מה המכשיר מסוגל, לקרוא את המאמר.מה בלנדר יכול לעשות.

בלנדר ניתן להשוות עם מיקסר, אבל האחרון הוא מכשיר צר יותר פרופיל, הם יכולים רק לערבב ולהכות את המוצרים של עקביות נוזלית, אבל זה ברור קצת יותר טוב מסוגל להתמודד עם המשימה של הכנת בצק לאפייה.

מעבד מזון מעט עולה על בלנדר פונקציונליות, בעזרת יחידת מנוסה עקרות בית, להכות, לחתוך לקוביות, להתפלל. אבל בגלל גודל גדול, קומביין הוא בעייתי למדי לארגן במטבח קטן. אבל גם אם יש מספיק שטח אחסון, זה בזבוז של זמן ומאמץ כדי להרכיב, לפרק ולשטוף את המכשיר כדי להכין פירה אחת או קוקטייל.

באתרי האינטרנט של היצרנים, אתה יכול לראות תמונות ווידאו ביקורות של מנות שניתן לעשות עם בלנדר באמצעות טיפים שונים.

איך לבחור בלנדר, אז אתה לא לשגות

החל את הבחירה של בלנדר, אתה צריך להבין מה המטרה המכשיר נרכש, ולאחר מכן אתה מחליט על תקציב לרכישה בעתיד. יש להבין כי מודלים רבים יכולים בקלות להתחרות עם מעבדי מזון. וכמובן, העלות של בלנדרים ישירות תלוי מהפונקציונליות שלו.

היום, היצרנים מציעים לנו מאות דגמים שונים באיכות, מחיר, פונקציות שבוצעו. לפני בחירת בלנדר הביתה חשוב להכיר את כל המאפיינים של המכשיר:

1. קח בחשבון את כל התכונות של המשפחה שלך, ואם הוא גדול, לבחור בלנדר עם קערה גדולה.
2. אם אתה סופר רק על הכנת מחית תפוחי אדמה ומרקים עבור מזון לתינוקות, אז אתה לא יכול לשלם יותר מדי עבור פונקציונליות נוספת לקנות מיני בלנדרכי בהחלט להתמודד עם קבוצה קטנה של אחריות.
3. אם אתה צריך יחידה מקצועית שיכולה להחליף את קומביין, עבור קייטרינג מפעלים, אז אתה צריך לבחור מודל רציני, שמירת על אשר אינו מעשי.

עלות הבלנדר מושפעת לא רק מפונקציונליות, אלא גם מאיכות החומרים.

אין ספק, מכשירים עשויים פלסטיק הם קצת יותר זול מאשר מתנגדיהם עשויים זכוכית וברזל. לא פחות חשוב מספר חריריגם יחד כוח יחידה. לפני בחירת בלנדר, אתה צריך לדעת כי לעתים קרובות, את העלות של ציוד תלוי לא רק על איכות, אלא גם על שם היצרן, המותג. לכן, יש נוהג סטנדרטי כאשר המחיר עבור המוצר כולל את הערך המותג.

סוגי בלנדרים

ישנם סוגים הבאים של בלנדר:

• צוללת;
• היברידי;
• נייח.

צוללת

זוהי ידית עם מנוע חשמלי בפנים ורגל, אליה נחברים חרירים שונים. תכונה ייחודית של סוג זה של המכשיר הוא הצורך להחזיק את המכשיר בזמן הבישול בידיים. הערכה הבסיסית כוללת סכין זרבובית עבור ערבוב ושחיקה של מוצרים.

ללא אביזרים נוספים, בלנדר טבילה יהיה נהדר לגרוס ירקות ופירות, לעשות פירה. זה מספיק כדי להיות על קערה עמוקה, זכוכית, מחבת או מצקת, שבו אתה יכול להפעיל את המכונה ולהתחיל בישול.

בלנדר טבילה היא אפשרות טובה להכנת מזון לתינוקות.

לרוב להשלים עם בלנדר submersible ללכת לחבוט, קערה chopper, כוס מדידה, באמצעות הראשון, אתה יכול לנצח את הביצים למצב של קצף יציב לבשל חביתה האוויר, לערבב את החומרים עבור העוגה. קערה מסוק הוא מיכל עם סכינים, עדיף לקצוץ ביצים, ירקות, בצל, גזר, אגוזים טחינה, קפה, להכין רוטב מרקים.חרירי לחיתוך קוביות מודלים יקרים יותר הושלמו. זוהי האפשרות הטובה ביותר עבור מרקים מיידיות וסלטים. באמצעות זה אתה יכול הקוביות כמעט כל ירקות ופירות לקוביות.

היתרון העיקרי של הבלנדר הצוללת הוא ניידות שלה צדדיות.

ואכן, יחידה זו היא האפשרות הטובה ביותר לרכוש עבור משפחות שאין להם מטבחים גדולים. המכשיר לא ייקח כל כך הרבה מקום על המדף של הממשלה כמו מעבד מזון, זה לא קשה לשטוף ולאסוף. יש הרבה וידאו ותמונות ביקורות שפורסמו באינטרנט היום שנוצרו במיוחד כדי להכיר ללקוחות עם מוצרים חדשים ותכונות של בלנדר טבילה.

היברידי

הסוג היברידי הוא סוג של צוללת, אשר קערה, בתחתית אשר סכין מגרסה מותקן, ובמכסה יש מגררת הבנתי עם דיסק מסתובב רכוב. עם סוג זה של בלנדר, ירקות ניתן לחתוך לקוביות, מעגלים, כוכביות. הסוג היברידי שונה ממעבד המזון בממדי המכשיר עצמו וביכולת להכין מנות קטנות. קטגוריה של היברידית ניתן לייחס גם מערבל בלנדר, בלנדר מסחטה, מבשל מרק.

נייחים

סוג זה אינו בעל פונקציונליות רבה כל כך, ולכן המחיר שלה הוא קצת נמוך יותר מזה של מכשירים אחרים ממשפחת בלנדר. מסופקת זכוכית עם סכין בתחתית, שם היא אמורה לערבב ולטחון מוצרים, עמדה ומנוע בפני עצמה (עוד על רכיבים פנימיים: התקן בלנדר נייח). זה בעל משמעות יותר כוחזה פלוס מובהק של המכשיר. עם זאת, להכין ארוחות מזון לתינוקות.

בלנדר נייח הוא האפשרות הטובה ביותר לקניות עבור אוהבי קוקטיילים.

הוא מערבב בקלות מרכיבים נוזליים, חותך ירקות מבושלים, מכים ביצים, מכין בשר טחון ותפוחי פירה, ואם יש חרירים נוספים, אפשר לזרוק לתוכו קרח, להכין ירקות פרוסים ולשים את הבצק. בלנדר נייח יש פונקציה ניקוי עצמי: פשוט לשפוך מים חמים לתוך הזכוכית להפעיל את המכשיר.

התקנים שונים זה מזה לא רק כוח, אלא גם בעיצוב. תמונות וסרטונים של סוג זה של עבודה ניתן למצוא באינטרנט באתר האינטרנט של כל יצרן.

כוח - המרכיב העיקרי של הטכנולוגיה

לרוב, את עוצמת המכשיר משפיע על המחיר העתידי שלה. מתברר כי ככל שזה יותר, גבוה יותר את העלות של הבלנדר. כללי כוח כל blenders משתנה 200 עד 1500 וואט. הממוצע הוא 350 וואט, זה יהיה מספיק כדי לבצע את רוב הפונקציות כאמור שלה, כולל, אם יש חרירים מיוחדים, ירקות ירקות ופירות.

לבישול מזון לתינוקות, אתה יכול לשקול את המכשיר עם הכוח הנמוך ביותר עד 350 W, וזה די מספיק כדי להפוך מחית תפוחי אדמה, הן בבלנדר טבילה אחד נייח.

בלנדרים מקצועיים בדרך כלל יש את הכוח המרבי, עדיף להשתמש בהם מטבחים של קייטרינג הציבור. יחידות כאלה מוכנות לבצע כמעט את כל הפונקציות הנקובות במאפייני המכשיר, הן מתאימות להכנת קוקטיילים, פירה, מרקי שמנת, כרוב רטוש, חיתוך ירקות לקוביות.

חומר ואביזרים של המכשיר

החלק העיקרי של הבלנדר הוא מפלסטיק. אבל הזכוכית יכולה להיות עשוי פלסטיק וזכוכית. פלסטיק זול בסופו של דבר לספוג את כל הריחות מן המוצרים. זה בהחלט אפשרי לגרד את הקירות של קערה כזו בעת קיצוץ אגוזים וחומרים קשים אחרים. פלסטיק עשוי לפצח אם מנות חמות מבושלים בבלנדר. זכוכית זכוכית, כמובן, במקרה זה הוא רווחי יותר, עמיד, זה טוב יותר לסבול טמפרטורות קיצוניות, אבל יכולת כזו, ללא ספק החלק השברירי ביותר במנגנון.

בלנדר קבצים מצורפים יכול להיות עשוי מתכת וחומר מרוכב, פלסטיק עם מתכת. כל מתכת נחירים הם הרבה יותר בשילוב, כפי שהם עמיד יותר, חזק ועמיד בפני טמפרטורות שונות. בשילוב עם הזמן להתבלות ולשבור.

מספר המהירויות

כל blenders יש מ 1 עד 15 מהירויות. האפשרות הטובה ביותר עבור מכשיר מטבח היא לקבל לפחות שלושה, אשר יאפשר לך להתאים את המהירות כאשר מכים, למשל, ביצים או חיתוך, רטוש ירקות קוביות גדולות או קטנות.

חיי סוללה

כמה יצרנים מודאגים הכנת קוקטיילים שונים, פירה, שימורי יער במצבים של חוסר חשמל. כדי לפתור בעיה זו שוחרר בלנדר אלחוטי - -. מטרתו זהה כרגיל, הוא גם מוחץ ומערבב מוצרים היטב. תכונה של המכשיר היא היעדר הצורך ברשת חשמל, שקע, כמו המכשיר פועל על סוללה.

לעתים קרובות, בלנדר אלחוטי הוא סוג של צוללת - זה ידית עם מנוע חשמלי ואת סכין זרבובית הראשי, אשר נדרש גם להיות מוחזק ביד במהלך המבצע, ואת המוצרים צריך להיות הקרקע במיכל עמוק, קערה, זכוכית או סיר.

בנוכחות חרירי נוסף, המכשיר הופך למערבב, מעבד מזון, אבל בניגוד להם, סוג אלחוטי של בלנדר ניתן לקחת איתך לטיול בארץ, לפיקניק, וזה נוח מאוד שבו אין חשמל. מטען אחד הוא בדרך כלל מספיק להכנת פירה מ -20 קערות. עדיף לבחור מודלים אלחוטיים עם כוח מ 500 וואט. ראוי לציין כי בלנדר אלחוטי יכול גם להיות קנה בחנות, אבל זה יעלה קצת יותר מהרגיל.

תכונות נוספות של בלנדר

לפני שתבחר את בלנדר הנכון לקנות אותו, כך שזה לא מזיק על ההחלטה שלך, אתה צריך להכיר את כל התכונות של המכשיר הזה תכליתי. העובדה היא כי בנוסף סט רגיל של חרירי וביצוע פונקציות נפוצות, מכשיר זה יכול לבצע משימות פחות נפוץ שבו לא כל המכשירים מצוידים:

1. זרבובית עבור טחינת, טחנת - שנועדו עבור שחיקה מוצרים מוצקים, פולי קפה, אגוזים, תבלינים.
2. טיימר לחימום: הם מצוידים בלנדרים סוג נייחים, אפשרות טובה עבור משפחות עם ילדים צעירים להכין מזון לתינוקות.
3. מטחנת קרח, זה זרבובית מצויד סוג נייח של בלנדר, המשמש להכנת קוקטיילים.
4. ברז עבור ניקוז נוזלים, חור בקערה של המכשיר, שנועד לאפשר לשפוך קוקטייל, לשתות או מרק, מבלי להסיר את המכסה העליון.

מסקנה

בחירת בלנדר לשימוש ביתי צריך להיות מונחה על ידי הדרישות האישיות שלהם עבור זה.ברור כי המכשיר עצמו יכול להחליף כמה מכשירים במטבח קטן: מעבד מזון ומערבל. לכן, בלנדר הוא השקעה טובה במכשיר בעל פונקציות רבות, המסוגל לרסק ירקות ופירות למזון תינוקות, לחתוך אותם לקוביות, להכין מרקים, קוקטיילים, שייקים, ביצים פועמות, קצוץ בצל וגזר למרקים.

בלנדר נייח מצויד פונקציה ניקוי עצמי, ולכן, ניתן להימנע מאמץ רב כדי לטפל בה, וזה אכן יתרון.

אם אתה צריך לקחת את המכשיר איתך על פיקניק, קוטג ', על הכביש, שבו לא ניתן לחבר את המכשיר אל החשמל, האפשרות הטובה ביותר היא יחידה אלחוטית. כדי לקבוע את הסוג (צוללת או נייחת), עם מספר חרירי הצורך לבחור את הטוב ביותר עבור המשפחה שלך, אתה יכול להסתכל באינטרנט לקבלת סקירה כללית של הדגמים באתרים שונים.